ممكن طريقة للباف باستري بس يكون ...حلو...

ممكن تجبين البف باستري وتقطعينها بالسكين اربع مربعات اصغار وتجبين الصينية الي فيها دوار صغار وتحطين كل مربعة بهالدوار وهكذا الين ماتمتلي الصينية
وبعدين تجيبين كيري تقطعينة صغار وتحطينة فوق هالمربعات الين ماتملين كل هالمربعات وبعدها تخفقين بيضة مع حليب وتدهنين هالمربعات وممكن ترشين فوقها لوز مكسر اوعين جمل وتدخلينها الفرن الين ماتستوي وبعدين تصبين فوقها شيرة تطلع تجننن
اهم شيء ادعيلي اذا ذقتيهاااا

ممكن تجبين البف باستري وتقطعينها بالسكين اربع مربعات اصغار وتجبين الصينية الي فيها دوائر صغار وتحطين كل مربعة بهالدائرة وهكذا الين ماتمتلي الصينية ثم تحطين في كل مربع شوية سكر بني وشوية قشطة طازجة المراعي او نادك ثم ترشين عليها شعيرية باكستانية وتدخلينها الفرن بعدين تحطين الشيرة ةوزينيها بالفستق المطحون وتراها لذيذة مرة الطريقة ماخذتها من المنتدى

ممكن تجبين البف باستري وتقطعينها بالسكين اربع مربعات اصغار وتجبين الصينية الي فيها دوائر صغار وتحطين كل مربعة بهالدائرة وهكذا الين ماتمتلي الصينية ثم تحطين في كل مربع قمير وجبن كيري بس ما تملين الدائره نصها وشبينه من تحت بعدين تحمير بسيط من فوق وطلعينها وصبين الشيرة
وبالعافية

الباف البستري المربعات الي بحجم الجبن السلايات تفردينها على خفيف بالمرقة ثم تقطعينها بالسكين مرتين بمسافات متساوية تطلع عندك 3مستطيلات متساوية تصف بصينية وتوضع في الفرن الى ان تنتفش وتتحمر على الوجة ثم تترك ربع ساعة ..وقبل هذا وذاك ..علبة كرملة +علبة قشطة تضرب جيدا وتوضع في الثلاجة لتبرد....ثم ارجع للبف باستري وافتحها من الوسط..يعني تنفصل عن بعض طبعا كل قطعةثم .احشيها بالخلطة المذكورة وارجع القطعة المفصولة على القطعة اللي عليها الحشوة ثم اصفها... وبالمنخل ارش السكر البودرة على الوجة

مشكورين و ماقصرتوا ...ان شاءالله كل وحده لها دعوة من قلبي ....

بس الأخت ro0ose
ما فهمت شو يعني بحجم الجبن السلايات ؟؟؟على خفيف بالمرقة ؟؟ اي مرقة ما فهمت ؟؟؟ ومشكوره يالغالية