سلالالالالالالالام حوات
حابة اعرف طريقة ورق عنب انا سويت ورق عنب بقدر الضغط وحليتها ساعة جات مهروسة مررررررررره ومالها طعم
والبيت كولوا يحبها
الي تعرف ترسلي بالخاص او ترود هنا
:39: اول مررررررررررره انزل موضوع
:icon33:
%$احلى بنوتة%& @ahl_bnotamp
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بعطيك مقادير كثيره بكميات لعائله كبيره او عزيمه
مقادير ورق العنب اللي انا اسويه كالتالي
تحمرين بصلتين متوسطه مفرمه ناعم بنص كوب زيت زيتون وتضيفي فصين ثوم مهروس ناعم
وترشي فلفل اسود
وملعقتين دبس رمان
وملعقه حلى ملح ليمون
وملعقة حلى ملح عادي
وملعقتين معجون طماطم
وثلاث حبات طماطم مفرومه ناعم او بالخلاط
وتضيفي لها الرز المصري كوبين كبيره او كوبين عاديه
يعني بالاكواب العاديه تقريبا 3 اكواب طبعا يكون مغسول
وتضيفي بشر ليمونه ناااااعم وبشرنص برتقاله
وحبة فلفل حار احمر مجفف او رشه فلفل احمر للنكهه فقط فقط
وبعد كذا تضيفي حزمتين بقدونس مفرومه
حزمتين كزبره مفرومه
وحزمة نعناع صغيره مفرومه
وتقلبينه وتضيفي عصير ليمون تقريبا نص كوب وعصير نص برتقاله
وتقلبين حتى ينشف وما يصير بالقدر سوائل وطفي النار
وابدئي في الحشو
ورصيه في قدر الضغط اسفل اول طبقه طماطم وعليه صفي البطاطس
ومن ثم رصي ورق العنب تقريبا الكميه رح تلف لك علبيتين ونص الى علبتين حسب انتي بتعبي الورق او يكون متوسط
وبعد ما ترصي غطي القدر بصحن يدخل يضغط لك على ورق العنب
وصبي نص كاس زيت زيتون
كوب ونص مويه حاره مذوب فيها مكعب ماجي
وثلاث ارباع الكوب عصير ليمون
واخفضي النار مدة 45 دقيقه الى 40 دقيقه وطفي النار
واتركيه يفتر ويبرد شوي ودخليه الثلاجه حتى اليوم الثاني وقدميه
رح يعجبكم بأذن الله لذييييذ مره بها الطريقه
واستخدمي اله لف ورق العنب مررره روعه وتسهل عليك الشغل بشكل مره فضيع خاصه لو احد بيساعدك
مقادير ورق العنب اللي انا اسويه كالتالي
تحمرين بصلتين متوسطه مفرمه ناعم بنص كوب زيت زيتون وتضيفي فصين ثوم مهروس ناعم
وترشي فلفل اسود
وملعقتين دبس رمان
وملعقه حلى ملح ليمون
وملعقة حلى ملح عادي
وملعقتين معجون طماطم
وثلاث حبات طماطم مفرومه ناعم او بالخلاط
وتضيفي لها الرز المصري كوبين كبيره او كوبين عاديه
يعني بالاكواب العاديه تقريبا 3 اكواب طبعا يكون مغسول
وتضيفي بشر ليمونه ناااااعم وبشرنص برتقاله
وحبة فلفل حار احمر مجفف او رشه فلفل احمر للنكهه فقط فقط
وبعد كذا تضيفي حزمتين بقدونس مفرومه
حزمتين كزبره مفرومه
وحزمة نعناع صغيره مفرومه
وتقلبينه وتضيفي عصير ليمون تقريبا نص كوب وعصير نص برتقاله
وتقلبين حتى ينشف وما يصير بالقدر سوائل وطفي النار
وابدئي في الحشو
ورصيه في قدر الضغط اسفل اول طبقه طماطم وعليه صفي البطاطس
ومن ثم رصي ورق العنب تقريبا الكميه رح تلف لك علبيتين ونص الى علبتين حسب انتي بتعبي الورق او يكون متوسط
وبعد ما ترصي غطي القدر بصحن يدخل يضغط لك على ورق العنب
وصبي نص كاس زيت زيتون
كوب ونص مويه حاره مذوب فيها مكعب ماجي
وثلاث ارباع الكوب عصير ليمون
واخفضي النار مدة 45 دقيقه الى 40 دقيقه وطفي النار
واتركيه يفتر ويبرد شوي ودخليه الثلاجه حتى اليوم الثاني وقدميه
رح يعجبكم بأذن الله لذييييذ مره بها الطريقه
واستخدمي اله لف ورق العنب مررره روعه وتسهل عليك الشغل بشكل مره فضيع خاصه لو احد بيساعدك
الصفحة الأخيرة
سويها بقدر عادي احسن وعشان تضمنين انها ماتحترق