بسبوسة بالقيمر


المقادير

{ 3 حبات بيض
{ واحد ونصف كأس سكر ناعم
{ ملعقة صغيرة ممتلئة هيل مطحون
{ نصف كوب زيت
{ كوب جوز هند
{ واحد ونصف كوب سميد ناعم
{ واحد ونصف ملعقة كبيرة بكينج بودر
{ علبتان قيمر (قشطة)
للتزيين
{ فستق مطحون
{ لوز مقشر

الطريقة

• يخلط البيض + السكر + الهيل + الزيت جيداً.
• يضاف على الخليط السابق باقي المقادير ولكن من القيمر فقط علبة واحدة، وتخلط المقادير معاً.
• تدهن صينية ويضاف إليها نصف مقدار الخليط.
• توضع علبة القيمر الثانية كحشوة فوق الخليط، وتوزع بالتساوي.
• بعدما وضع القيمر يوضع فوقه كطبقة أخيرة باقي الخليط.
• تزين الصينية بالفستق واللوز.
• تزج بفرن حار إلى أن تنضج وصحة للجميع.

هذه المقادير التي بنحتاجها

بسكوت الاصفر , 2 قيمر , طرف كريم كرميل , قلاص جبن بوك حليب بودره , فنجان قهوة ( سكر )

(نص فنجان قهوة ماء , دهن )

نرص البسكوت في صحن او بايركس


بعد مانرص البسكوت نخلي كوب الحليب الجاف ونحمره على النار الى ان يشقر وبعدين نرفعه من النار ونضيف له علبة القيمر , نص فنجان الماء والدهن وفنجان السكر ونخلطهم زين ما زين

بعد مانصب الخليط ونسويه على البسكوت نحط طبقه ثانيه بسكوت ونحطه في الثلاجه

في هالوقت ناخذ قلاص ماي وربع ونذوب فيه حليب وقيمروكرميل ونسوي كرميل عادي ونصبه على الخليط ونخليه في الثلاجه يبرد وبعدين نقصصه ونرصه في صحن

حلى أيسكريم السندويش بالصور


المقادير/

2 قيمر

2 ظرف دريم ويب

1\2 كوب حليبسائل

2 ملاعق كبيره كاكاو بودر (ايس كريم الساندويتش kdd)

وهذه صورته



-----------------------------------------------------
الطريقه /

نضع المقادير كلها مع بعض في الخلاط ما عداالايسكريم



لحد ما يصير بالهذا الشكل



نضع قليل من الخلطه في قعر البايركس في هذاالشكل



ثم نضع الايس كريم فوقه لحد ما تخلص الكميه

ثم نضع الباقي من الخلطه على الايس كريم



ويزين حسب الرغبه



ثم يوضع في الفريزر لحد ما يجمدويقدم

وإن شاء الله يعجبكم يا رب

حلى خفيف




ظرفين دريم ويب
ظرف كريم كراميل
علبة قيمر
كوب حليب طازج
فنجان ماء ورد
بسكويت مطحون
صوص هيرشي السائل


الطريقة

في وعاء نضع الدريم ويب + الكريم كراميل + قيمر + ماء ورد + كوب الحليب
ونخلط المقادير بواسطة الخلاط الكهربائي إلى أن تمتزج مع بعضها البعض..
البسكويت يكسر إلى قطع صغيرة أو يطحن..
في قوالب نضع مقدار من الخليط ومن ثم طبقة من البسكويت المطحون ومقدار قليل من سائل الهيرشي
ومن ثم طبقة أخرى من الخليط بمقدار أكبر من السابق ومن ثم تزين فوق الوجه بوضع قليل من البسكويت المطحون ويصب قليل من سائل الهيرشي..
توضع في الثلاجة أن يبرد ومن ثم تقدم..

*الطبقة الأولى:
نصف طبقتين بسكويت شاي مشرب بحليب سائل
*الطبقة الثانية:
1 ك كريمة سائلة
3/1 ك سكر
2 علبة قيمر (حجم الواحدة 250 مل)
علبة جبن فيلادلفيا(200 غ)
- نخفق أولا الكريمة مع السكر ثم نضيف القيمر والجبن ونخلط حتى يتكون مزيج كريمي ثم يصب على الطبقة الأولى..
*الطبقة الثالثة:
نصف مرة أخرى طبقتين بسكويت شاي مشرب بحليب سائل
*الطبقة الرابعة:
علبة قشطة
2 ظرف دريم ويب
1 ظرف كريم كراميل(فقط البودرة)
1 مارس كبير
1صبع واحد تويكس
2/1 ك حليب سائل
- تخلط جميع المقادير في الخلاط الكأس(خلاط العصير) ثم تصب على الطبقة السابقة..
- يزين الوجة بصوص الشوكولاتة و التوفي..ثم تدخل الثلاجة..وقبل التقديم فقط بساعة أو ساعتين تدخل الفريزر لنتائج أفضل..