ودي اعرف من الأخوات ليش عجينة البيتزا تجف وتصير ناشفة بعد الخبز في الفرن
دايم تصير معي جافة وما اعرف السبب
وتسسسسسسسسسسسسلموا :39:
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
اختي تفضلي عجينتي في البيتزاء ومعتمدتها من زماااااااااااااان
والله لذيذه ورهيبه وممكن تستعمليه في فطيرة البشاميل((اذا تبغي الطريقه اكتبه لك))
المقادير
2ونص كوب دقيق
نص كاس زيت
ملعقتين ونص خميره فوريه
كاس حليب سائل للعجن
ملح وشوي سكر
الطريقه
عجنيها مع بعض وغطيها وتركيها المدة ساعه او لغاية ماترتفع
العجينه
بس افرديها او اقراص صغيره
بتوفيق يالغاليه
والله لذيذه ورهيبه وممكن تستعمليه في فطيرة البشاميل((اذا تبغي الطريقه اكتبه لك))
المقادير
2ونص كوب دقيق
نص كاس زيت
ملعقتين ونص خميره فوريه
كاس حليب سائل للعجن
ملح وشوي سكر
الطريقه
عجنيها مع بعض وغطيها وتركيها المدة ساعه او لغاية ماترتفع
العجينه
بس افرديها او اقراص صغيره
بتوفيق يالغاليه
الصفحة الأخيرة
وخدي دا اللنك تبع عجينتي وترى ممتازه للبيتزا ان شاء الله تعجبك http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=431971