السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شو اخبارك ياخواتي
اولآ الحمد الله رب العالمين
إنا تعلمت كثير من هذا القسم الحمد الله
وأبشركم كمان قريبي كل ما قابلتهم قالو هلا والله عندك طبخة جديدة,,,
لان سبحان الله كثير تعلمت من عالم حواء من الطبخ دائما اطلع بنتيجة اجابية
إنا الحمد الله أحب الطبخ وتعلمت منكم الكثير
الله يخليكم ويطول بعماركم
لكن بإذن الله قريب اكون مثلكم مبدعة وانزل موضعيي من أيديني
..
ممكن تساعدوني في أشياء؟؟
1س/ دايم الحم إذا طبخته يطلع قاسي لونها مايل لاسود ونفس الحم أشوف الوالدة سبحان الله تطلع ماشاء الله ونفس طريقة الوالدة استعملها لكن مادري كيف؟ عندك السبب؟
2س// زوجي من النوع يحب المعجنات مايعترف في حياة شئ اسمه وجبات رئيسية حلو المشكلة هي يحبها دايم تكون جاهزة حاليا أسوى دونات جاهزة كمية لحدود 5 أيام واضعها في الفريزة حسب المزاج ع طول من فريزة إلى الزيت ألى المعدة وأكله قليل جدا
إذا سويت فطاير تصير قاسية ودونات شوية تكون قاسية في حل في تفريزها
وأطلعها ماتكون قاسية؟ وتغليفها في الفريزة
3س / ابي طريقة منكم حلوة لعمل بلح الشام مجربة ممكن؟
4
4س/ أتمنى اعرف اعمل لقيمات بطريقة لذيذة ومقرمشة وكيف أخليها دوائر متساوية وانا ماعندي جهاز الخاصة له
وشكر
الله يسعدك بدارين ويرزقكم ووالديكم ووالد والديكم الفردوس الأعلى من الجنة
وآسفة ع الاطال
همس السعادة @hms_alsaaad
محررة برونزية
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
hunah
•
رفع
&دانة&
•
اللحمة نقعيها بالماء من الحنفية كذا عشر دقايق وتطلع لك بيضاء لونها بيشهي وبالنسبة للفطاير اذا عجنتيها خليها تلتصق بيدك شوي بحيث اذا خبزتيها تكون قطنبة وبعد برودتها ضعيها بعلبة بلاستيك محكمة في اسفلها ورق نشاف ومن اعلى ايضا واذا اخرجتيها اتركيها حتى يذوب الثلج ثم سخنيها بالمكرويف وراح تدعي لي هذة تجربتي الناجحة في رمضان خاصة وبالنسبة للقيمات ضعيها بكيسة لحم البلاستيكية وقصي طرفها ثقب صغير ولاتنسينا من دعواتك
رفع
وبالنسبه للحم لازم يكون عمره صغير لانه كل ماكان كبير يكون قاسي لحمه كمان خذي مطري لحم
وبالنسبه للحم لازم يكون عمره صغير لانه كل ماكان كبير يكون قاسي لحمه كمان خذي مطري لحم
الصفحة الأخيرة