بونين

بونين @bonyn

عضوة نشيطة

ممكن يا طباخات طريقة جبن بعجين

اطباق عالم حواء •

السلام عليكم يابنات يا حلوات..
ممكن لو سمحتوا طريقه فطاير جبن بعجين اللبنانيه ومقاديرها جبن عكاوي وبيض وبقدونس وللاسف ما اعرف الباقي :( بس هي تكون مثل اللي تنباع في المخابز ممكن لو تكرمتوا اللى تعرف الطريقه تكتب المقادير مضبوطه ... وشكرا :)
4
603

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

بونين
بونين •
ولا وحده يا بنات تعرف الطريقه؟؟؟؟ :( خيبتوا املي :icon33: :icon33:

بس لو المقادير من غير الطريقه الله يسعدكم
orkidia
orkidia •
و عليكم السلام

اي عجينة بتفضليها

جبنة عكاوي نصف محلاية (قالب)

بقدونس مفروم ناعم

بيضة مخفوقة

لو بتحبيها ملحها بارز ما تحلي الجبنة و لو معتدلة نص تحلاية(انا بغسلها و بنقعها بس شي ربع ساعة)

تبرشي الجبنة و تخلطيها بالمواد الباقية

و تصير الحشوة جاهزة و هاي كل القصة

ارجو ان اكون قد افدتك
بونين
بونين •
تسلميلي حبيبتي orkidia انتى الوحيده اللى عبرتنى جزاك الله الف خير.. وانشاءالله بجربها على طول..
orkidia
orkidia •
اهلا و سهلا