السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بنات ممكن اتساعدوني بطريقة عمل البرياني
والمجبوس الدجاج والسمك
والمرق
والليقيمات
بغيت الطريقة اللي مجربينها احلى الوصفات اللي عندكم والمضبوطة لاني كل ما عملت البرياني كلهم ما يعجبهم ويقولون ما في طعم مافي ملح ولا فلفل ولا شيء رغم اني كثرت من كل شيء الى اني فشلت
الفطاير والمعجنات الحمد لله تنجح معاي الى الاكلات الرئيسية ابدااااا ما تنجح وتعبت من كثر ما اجرب الوصفات اللي عندي

كيفي1 @kyfy1
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.


كيفي1
•
مشكورة ام عزيزان وليل البنادر على المساعدة ممكن اعرف البهارات اللي تستخدمونها والبهارات البحرينية من وين احصل

خذي يا اختي هذا الرابط ممكن يفيدك طريقتي في البرياني وأول مره احط رابط ان شاء الله يفتح معك
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=983651
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=983651

الصفحة الأخيرة
الاطباق الرئيسة تعتمد اعتماد كلي على البهاراااااااااات
اذا بهاراتج طيبه راح يطلع اكلج حلوووووو
واذا بهاراتج مالها طعم واي شي ماراح تطلع الاكله حلوه... والبهارات مو بكثرتها الا بنوعيتها
والتسبييييييك يعني لازم كل شي ياخذ وقته مثل حماس البصل وحمس الخلطات مع بعض وتسبيكها جيدا
كل هذي الخطوات لازم تاخذ وقتها وعدم الاستعجااااال في الطبخه
:)