المقادير
كاس وربع زبدة
2كوب ونص دقيق الكويت
ملعقة ص ونص بي كربونات الصودا
علبة فانليا
بيضتان
رشة ملح
ثلاثى ارباع كاس سكر بني
نصف كاس سكر مطحووون
شكولاته هرشي حبيبات (تقدرين تستبدلينا بشكلاته ام اند اميز)
الطريقة
1- سخني الفرن لدرجة حرارة 350
2- اضيفي الدقيق والصودا والملح واخلطيها

3- في زبدية عميقة اخفقي الزبدة مع السكر والسكر البني بالخفاق الكهربائي

4- اخفقي البيض مع الفانيليا وبعد ذلك يضاف إلى الزبدة ونستمر في الخفق
5-تضيف الخليط الجاف (الدقيق والملح والصودا) إلى الخليط السابق ونستمر في الخفق نستمر حتى يتزج الخليط

6- نضيف قطع الشكولاته إلى العجين
7- ادهني يدك بالزيت وكوري الخليط لكور وضعيها بالصينية وبعد وضع ورق الشام (ماص) عليها

8- اخليها الفرن لمدة 15 - 20 دقيقة حتى تشقر واخريجها من الفرن ودعيها قليلا في الصينية حتى تبرد
9 - قدميها بصحن التقديم

وبالهناء والعافية