ممممممممم

المقادير:
1و1/4 كاس حليب نيدو محموس على نار هادئةالى ان يصبح لونة بني فاتح.
1/2كاس سكر
1/2كاس زيت
4بيضات
شوية فانيليا
1ملعقة بيكنج بودر.
للوجة:
بسكويت شاهي
خلطة الوجة:
1/4 اصبع زبدة
1/2 فنجال سكر
1/2 علبة حليب السعودية او اي حليب
2ملعقة كاكاو
1كريم كراميل
1قشطة.
الطريقة:
نضع جميع المقادير في الخلاط الكهربائي ما عدا الحليب النيدو. وبعد ما ننتهي من الخلاط نسكبة على الحليب ونضعة في صينية بايركس ثم بالفرن .
وبعد ان تستوي نصف البسكويت الشاهي المبلل بالحليب فوقة.
ثم نحضر خلطة الوجة:نضع جميع المقادير في اناء ونخلطة بالخلاط ثم على النار الى ان تغلي غلية واحدة ثم تسكب بسرعة فوق البسكويت(لأنها تجمد بسرعة)ثم توضع بالثلاجةلحين تقديمها مع القهوة...