ممممممممم دجاج

المقادير :
2 ملعقة كبيرة زيت
1 حبة بصل مفرومة
2/1 كلغ شرائح فيليه دجاج مقطع
2 عود كرفس مقطع
2 حبة جزر مقطع
2/1 كوب شرائح فطر
2/1 حبة فلفل أحمر مقطع
2 مكعب مرقة الدجاج ماجي
2 ملعقة كبيرة ماسترد
1 علبة x 170غ قشطة نستله


طريقة التحضير :
يسخن الزيت ثم يضاف إليه البصل ويقلب فيه جيدا لمدة 5 دقائق.

يضاف الدجاج للبصل ويقلّب جيدا حتى يصبح لونه بنيا.

يضاف الكرفس والجزر والفطر والفلفل الأحمر ومكعبا مرقة ماجي لخليط الدجاج وتترك جميعا لمدة دقيقتين.

يغطى خليط الدجاج والخضار ويترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق.

يضاف الماسترد ويحرك جيدا مع خليط الدجاج والخضار.

تضاف قشطة نستله لخليط الدجاج والخضار وتحرك جيدا.

يرفع الخليط عن النار ويسكب في طبق التقديم.

يقدم ساخنا مع الأرز
و بالهنا و العافييييييييييييييييييييية :21: