:26: اليوم يايبتلكم وصفه جديده للتشيز كيك
*الطبق: مربعات تشيز كيك
*المقادير :
1 علبة دايجستيف ( 100 جم )
1 قالب زبده ( 113 ) سائحه
4\1 كوب ماء
8 مربعات جبن كريمه ( 18 جم )
1 علبة حليب مركز ومحلى ( 297 جم )
* للتزيين :>> شوكولا ساخنه ( سائحه )
*الطريقه:
1) يطحن البسكويت حتى يصبح ناعما ثم يضاف إليه الزبده والماء ويعجن جيدا ثم يفرد في قالب مربع ( 20 * 20 سم )
2) يخلط الجبن مع الحليب المركز بالخلاط حتى يمتزج تماما ثم يسكب على خليط البسكويت وتخبز في فرن منخفض الحراره ( 120 م ) لمدة 45 دقيقه ثم يترك ليبرد تماما وبعد ذلك يوضع بالثلاجه
3) يقطع إلى مربعات صغيره ويزين بخطوط من الشوكولا السائحه
وهذا هو الشكل النهائي للطبق >>:a_smil08:
و بالعافيه عليكم كلكم
واتمنى ان يكون هذا الطبق عجبكم
ولا تبخلون علي بالرد :icon35:
