ياسمينة
ياسمينة
هلاااااااا بمس شيف
شوفي الوالدة الليه يحفظها تسوي بدون مقادير
وعشان اكتب لك وصفتها لازم ادخل وياها المطبخ .. و اسجل كل شي بالماقدير و بأدق التفاصيل .. انا عادتي كده .. بي ناقص اكتب كم مرة تحوس بالملعقة في القدر ههههههههه

و هذه الوصفة الموجودة في كتاب الوليمة الجزء الثاني
جداااااااااااااا رااااااااااااااائع

يهبل يهبل يهبل

بس ليش مشكلتك في الماش ؟؟؟؟؟
ترى ممكن تستبلديه بالعدس الاشود .. بس طبعا الماش الذذذذذذذذذ:)
زهرة الأوركيدا
طبق رااااااااائع ..

يعطيك العافيه ياسمينه..

لكن عندي كم سؤال
* الماش هي الحبوب الخضراء الى تنوجد مع المتاي البحريني ؟ وكم مده نقعه هل مثل فتره نقع الارز او اطول؟
* ممكن استبدل التمر الهندي بدبس الرمان او ماينفع؟
* ماالمقصود بالليمون المجفف؟
اعتذر على الاطاله....
ياسمينة
ياسمينة
هلا أختي زهرة الاوركيدا

الماش اي هو اللي يجي في المتاي
و الليمون المجفف هو الليمون الاسود .. اكيد عرفتيه :)

و التمر الهندي ابدا لا تستبدليه .. لااااااااا تحطي دبس الرمااااااااان ...... لااااااااااااااااا

و الماش انقعيه نفس الرز .. تراه يستوي بسرعه

ونا حاضرة لاي سؤال :)
زهرة الأوركيدا
الله يسعدك ياسمينه

على سرعه التجاوب ويبارك فيك...:42: :27:
ياسمينة
ياسمينة
العفو اختي زهرة الاوركيدا
تحت الخدمة دائما:)