السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اليوم عندي لكم وصفة طيبة كتيييييييييييييييييييييييييير
هي مناقيش البصل و في ناس بسموها (الدقة)
انا عملتها بعجينة العشر دقائق و هذا الرابط للعجينة
http://forum.hawaaworld.com/showthread.php?t=20884
بس اللي زيادة عليها اني اضفت للعجينة 2 ملعقة طعام حليب بودرة
المقادير :
5 حبات بصل
2 ملعقة اكل فلفل مطحون
2 ملعقة طعام كمون حب
2 حبة طماطم مقطعة ارباع
ملح + شوية بهار
مكعب ماجي(حاولي تطحني خليه مثل البودرة)
و هذه صورة الفلفل الاحمر المطحون
الطريقة:
كل هالمقادير اطحنيها وسط قريب للناعم بالخلاط (لا تخليها سائل و لا شوربة)
بعدين حطي في مقلاه او قدر شوية زيت نباتي + زيت زيتون و حطي البصل اللي
كان في الخلاط فوق الزيت و قليهم.
قليهم على نار متوسطة و حركيهم كل فترة لين يصير لونهم احمر ويستوي البصل تماما
اطفي النار و اتركي الخلطة تبرد
طبعا بتكوني فاردة العجينة ...بعدين حطي الخلطة عليها و اخبزيها...
و هذه الصور
جربوها طعمها جدا لذيذ
ام عمر 3 @am_aamr_3_1
عضوة فعالة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
كاذية الجنوب :
:32:
:o
يااااا مال العااافية...تشههههي
الخلطة مررررة باين عليها تهبل و أنا عاد أحب المناقيش
و فكرتك بالعجينة حلوة
بس مو كن البصل شوي كثير
بحط بس ثنتين لأني متأكدة إنها بتعجب أهلي
و لو بحط خمس ف كل مرة بيخلص فيومين
و الفلفل يالغالية تقصدين الحار و لا البارد
ع العموم بحط واحد حار و واحد بارد
يعطيك العااااااافية و ما ننحرم إبداعاتك......:26::26:
:o
يااااا مال العااافية...تشههههي
الخلطة مررررة باين عليها تهبل و أنا عاد أحب المناقيش
و فكرتك بالعجينة حلوة
بس مو كن البصل شوي كثير
بحط بس ثنتين لأني متأكدة إنها بتعجب أهلي
و لو بحط خمس ف كل مرة بيخلص فيومين
و الفلفل يالغالية تقصدين الحار و لا البارد
ع العموم بحط واحد حار و واحد بارد
يعطيك العااااااافية و ما ننحرم إبداعاتك......:26::26:
ام عمر 3
•
"درة غالية" ::32: :o يااااا مال العااافية...تشههههي الخلطة مررررة باين عليها تهبل و أنا عاد أحب المناقيش و فكرتك بالعجينة حلوة بس مو كن البصل شوي كثير بحط بس ثنتين لأني متأكدة إنها بتعجب أهلي و لو بحط خمس ف كل مرة بيخلص فيومين و الفلفل يالغالية تقصدين الحار و لا البارد ع العموم بحط واحد حار و واحد بارد يعطيك العااااااافية و ما ننحرم إبداعاتك......:26::26::32: :o يااااا مال العااافية...تشههههي الخلطة مررررة باين عليها تهبل و أنا عاد أحب...
لالالا ابدا لا تقللي البصل لان الوصفة كلها عبارة عن البصل
الفلفل الحار اللي اقصده بالوصفة بس يكون فلفل مطحون
و الله يعافيك
الفلفل الحار اللي اقصده بالوصفة بس يكون فلفل مطحون
و الله يعافيك
الصفحة الأخيرة
يسلمووووووووووووووووووووووووو