فله شمعه منووره @flh_shmaah_mnoorh
عضوة نشيطة
منتووولذييييييييذ جدااااااا وسهل جربووووووه وما بتندمو
طبعا المنتو اكله لذيذه خفيفه المقادير دقيق ابيض ملح ماء على حسب الدقيق تعجن عجينه تكون تميل للقسوه قليلا حتى تفرد معك في الفراده تعجن ثم تترك للترتاح حتى نجهز الحشوه عباره عن لحم مفرووم وبصله مفرومه فلفل اسود ملح فقط لاتضيفي بهارات اخرى حتى لاتضيع طعم الفلفل تفرد العجينه رقيقه جدا وتقص بكاس ثم توضع ملعقه من الحشوه وتقفل على شكل المنتو
33
4K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
فله شمعه منووره
•
يوضع ماء مغلي وقليل من الزيت في القدروقليل من الفلفل الاسود وشريحه ليمون حتى لايسود القدر ثم يضغط ويحسب من وقت تصفير القدر سبع دقائق تقريبا ثم يفتح عنه ويخرج ويقدم مباشره بنات الحمه تكون غير مستويه لحمه مفرومه طاازه ويضاف اليها الفلفل الاسود والملح مباشره ثم يحشى المنتو بها المعذره اول مره انزل موضوع
الصفحة الأخيرة