السلام عليكم اسلم على كل من يدخل ويقرا وصفتي اليوم
واقوله كل عام وانتم بخير بمناسبة قرب الشهر الكريم
ما اطول عليكم الوصفه هي
نبدا بعجينه الرقاق زي الا عندنا عجينة الفت هو عباره عن رقاق خفيف
نبا بتجهيز الخلطه نفرم البصل ونضيف الطماطم المقطع واخيراا المفرومه بعد غسلها كويس
ونفرد الرقائق الخاصه بالسمبوسك ونحشيها بالحشوه ونلفها سجاير وترص بصينيه بايركس بجانب بعض نملي الصينيه تماماوبعدها نحضر الخلطه المكونه من
علبتين قشطه
جبنه سايله6ملاعق
وحبه ماجي وشويه حليب سائلورشة ملح وفلفل اسود ونخلط بالخلاط
ونصبها على السجاير في الصينيه
وندخلها الفرن من تحت ولمن يقرب ينشف السائل نرش جبنه شيدر ونشغل الفرن من فوق
وكلي منها ما راح تشبعي
انا احبها بدون المفرومه بس بصل وطماطم
وادعيلي سريعه ولذيذه ولمن يجوكي ضيوف حلوه ولا حوسة القلي والسمبوسه
ولاتنسي الشطه لمن تاكليها
وبالعافيه:icon28:
مسك الكلام @msk_alklam
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
زهره البابونج
•
تسلمين اختي
يسلمو للرد الرقاق عادي ممكن بلوزين بس الافضل الرقاق الا عند المخابز وممكن الفطير تبع السنبله
الصفحة الأخيرة