منتو كذاب

هلالالالا وغلالالالا
بنات كيفك
بصراحة انا اول مرة اكتب في هذا القسم انشالله ما يكون اخر مرة
راح اقولك على اكلة اسويها دايم
انها سهل وطعمها لذذذذذذذذذيذ
انشالله تعجبكم
وهي منتو كذاب
المقادير :
عجينة سمبوسة (سويتز)
جبنة سائل اي نوع
مكعب مرقة ماجي
مقادير الحشو:
لحم مفروم _وبصل_وثوم_وبهارات _ملح
الطريقة :
اول شيء تسوي اللحم وعليها البصل والثوم والبهارت لين ما تسوتي
وبعدين تجيبي صنية بايركس وترصيني عليها بطاطس حلقات تكون رفيعة
وبعدين تلفي العجينة السمبوسة على شكل سيجارة وبعدين تجيبي كاس ماء افء وتحطي مرقة ماجي وتقلبيها لين ما تذوب وبعدين تحطيها على العجينة وكمان كاس ماء دافيء عليها جيبنة سائل وتقليبها وبعدين تحطها فوق العجينة على حسب الكمية تحطي الموية الجبنة السائل
وتعطيها ودخليها الفرن لين ما تسوتي ولا تخلينها تنشاف 0
بالهناء والعافية
انشالله تجربها وتعجبكم
اختكم :حنين الورد