مندي الدجاج من مطبخي بطريقة سهلة وطعمةبالمرة جناااااااااناترككم مع الصور موضح عليها الخطوات
والله اللهبالردود الي تشجع وتفتح النفس
المقادير
الاساس
دجاج\ارز\
الخضار
فلفل رومي\بصل\ليمون\جزر\بطاطس\طامطم
بهار التتبيله
ملح\بهار مشكل\كزبره\كاري
بهار الارز
هيل\ليمون اسود\فرفه\فرنفل\ورق غار\ملح
الطريقه
نضع بهار التتبيله ع الجزر والفلفل والبصل
نتبل الدجاج بالخلطه
نضع باقي التتبيله ع البصل الشريح والبطاطس
لان نقوم بتجهيز الارز
نضع الزيت ونضع عليه بهار الارز
ونضع االبصلونحمر ثم الطماطم ثم
الماء بمقدار ماااايكفي الارز ومااانكثر عشان ماااينهرس
نضع الارز في صنيه
نضع عليه المرق
نغطي الصنيه بالقصدير
نعمل ثقوب عشان الدجاج
نضع الدجاج ع الصنيه وعليه الخضار
ونغاق بالقصدير باحكام
وفي الفرن لمدة ساعه اوع حسب حجم الدجاج وكمية الارز
صورة بعد ماااجهز
الطعم خيال والريحه منتشره في البيت
اتمنى ان يحوز ع اعجابكم