الطريقة يسلق اللحم مع البهارات الصحيحة المذكورة بالفيديو ثم يزال اللحم ويبهر بالتتبيلة الخاصة للمندي الذي وضعته بالفيديو ثم يوضع اللحم بالفرن ويوضع بمرقة اللحم الارز وبعد ان يستوي اللحم يوضع على الرز مع الفحم وثم يزين بالفلفل الرومي والبيض والبصل المقلي ويقدم
تفاصيل الطريقة بالفيديو
مندي لحم للمناسبات طعم خرافي نفس المطاعم وبدون تعقيدات - YouTube
جربوها واحكموا وعطوني رايكم