مندي اتعب اتعب اقول رررررررررررروعه اللذيذ مره وسهل كمان
الطريقه اسلقي اللحم بمويه وهيل وقرفه ورق غار عويدي ولارز منقوع ساعه لم يستوي اللحم نخرجه ونجيب قصدير ونحط اللحم فيه منسوي خلط اللحم رشه فلفل اسود رشه ملح كمون وبهارت مشكله ملعقه صغيره معجون طماطم وعصرت ليمون ونخلطه كويس ونوزعه علي اللحم ونقطع بصل حلقات وبندور حلقات وفلفل بارد حلقات وقرن فلفل حار ونوزعه فوق اللحم ونخلف اللحم بالقدير ونحطه في الفرن نصف ساعه تقربنا ونحط الارز في المرقه ونملحه وبعد ميستوي اللحم ونفتح القصدير ونحمره من فوق
الله يجزه خير الي تكبر الصوره ومشكورين نسيت اقول لكم لم يستوي لارز نرشه زعفران مع موي كادي
تم تعديل الموضوع وتنسيقه وتكبير الصور
ووضعها بالموضوع ( المشرفه )
روعة ماشاء الله