مندي دجاج لذيذ وسهل جدا

سلام هذا مندي سهل وطعم جربوه واذا اعجبكم ادعو لي المقادير دجاجه او حسب عدد الاشخاص نصف كوب زيت ويمكن زيادة الكميه حسب عدد الدجاج 2ملعقة بهارات مشكله 2ملعقة كبيره ملح الطريقه يقطع الدجاج انصاف ويغسل ثم يتبل بالبهارات والملح وتعمل شقوق بطرف السكين حتى يدخل الزيت والملح ويوضع في صينيه تيفال ويدخل الفرن يكون الفرن حار طبعن من تحت ويترك المدة ساعة او حتى يستوي تكو نين منقعه ارز الكميه الي تبغي ثم تقطعين بصل 2ملعقة زبدة وتشوحين فيها البصل مع 3اعوادقرفة =هيل =ورق غار ماجي ثم يوضع الرز ويصب الماء والملح 1فلفل اخضر حار اوبارد واذا الستوا الدجاج يغرف الرز ويوضع الدجاج ورشي من الزيت الي نزل من الدجاج على وجه الرز تراه مره سهل بس انا طولتها وهي قصيره وتكفون ادعو لي ان يحقق الله امنيتي عاجل غير اجل بقدرته سبحانه