منسف اردنى من ايدين ماء القمر

أطباق رئيسية

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته


امممممم على المنسف اكلته قبل 7سنوات فى الاردن ومازال طعمه فى فمى


واشتهيته جدا ودورت فى النت عن طريقته ولقيت كذا طريقه مختلفه


فعملتها انا بمزاجى



الاردنيات لوسمحتو انتو مالكم فى الموضع

<<<<<< خايفه تنضرب


اول شى الشى الى اسمه جميد هذا ماادرى اذا عندنا منه او لا ولاكنى عملته بنفسى


وهو انى حطيت ثلث لتر لبن على النارمع ملح وشويه ملح ليمون الين صار بهذا الشكل (طبعا مع المراقبه والتقليب)



ثانيا سلقت الدجاج لمده نصف ساعه فى ماء وبصله وثوم وملح وفلفل اسود وهيل وورق الغار

وهذى مرقه الدجاج الى قسمتها لقسمين




قسم للأرز الى اضفت له نص ملعقه سمن بلدى وخليته يستوى على نار هاديه



والنص الثانى اضفته للجميد خخخ (مضير مانشف لسى(اقط))




ونقلبها كوييس




ولمن غلت كم غلوه اضفت الدجاج وخليته ينطبخ معاه 10 دقائق


وهذا شكل المنسف بعد مازينته باللوز والصنوبر




وهذى التشريبه معاها




اوف اوف على الطعم الذييييذ ماشاء الله

سلمت يداى والله :)

وهذى صوره السفره كامله عملت شوربه عدس وفطيره سبانخ



تراها سهله جدا لاتغركم الخطوات والله مرررره سهل ولذيذ

يارب يكون شغلى عجبكم


ولكم فائق احترامى
17
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

farashahmm
farashahmm
ماشاء الله روعه

تسلم يدج يالغاليه
مـاء القـمر
مـاء القـمر
الله يسلمك يارب


نورتى
Omi1400
Omi1400
ماشاء الله روووووعه تسلم يدينك قموره
حرام عليك شهيتيني عليه أموت بالمنسف
الوله قلبي
الوله قلبي
الله اليعطيها العافيه جوعتين يا شيخه لله يخليها لكم
عبيــــر الــــورد
رووعة ماشاء الله تبارك الرحمن

تسلم يدك ،،

الله يعطيكِ العاافيـة ،،