@منقول حلى اللونا @

الحلويات الشرقية والغربية

بسم الله الرحمن الرحيم
المقادير
1 علبه قشطه

1 علبه حليب لونا المركز ( حق الشاي >> عرفتوه )

2 كيس كريم كراميل


3فنجان قهوة سكر عادي


ماء بارد يمكن اقل من فنجان القهوة

للزينه :

فستق مجروش وهيل

او جوز الهند

الطريقه :

سيحي السكر وخليه يشقر مثل سكر الكريم كراميل بس لاتحرقوه

ارفعي السكر من النار وبرديه بقليل من الماء البارد

علشان تحطوا القشطه ومايتكل معاكم ( هذي طريقتي في عمل التوفيه )

نقلب القشطه مع السكر تماما ثم نصب الحليب المركز

ونقلب حتى يختلط تماما

ثم نضيف الكريمه كيس ونقلب ثم الكيس الثاني


ملاحظه :

بعد وضع القشطه على السكر ووضع الحليب

نرجعه على النار مرة ثانيه

ثم نضع الكريمه ونقلبها ونرجعه مره ثانيه

ثم الكيس الثاني ونقلبه ونرجعه مرة ثانيه على النار

بس شويه ونحركه


وبس خلصنا
1
666

هذا الموضوع مغلق.

دانه ولولو
دانه ولولو
يسلموووو