don
don
السلام عليكم ولو ما فى كلافه ابله دووون البيتى فووور طريقه اخدها منك اطبق يطلع بتى فورموش فور بيتى وجزاك الله خيرا كمان ودى اسال بعض الاكل المتبقى عندى فى الثلاجه هلى ممكن استفيد منه تانى مثل الزبادى والارز ام باسل
السلام عليكم ولو ما فى كلافه ابله دووون البيتى فووور طريقه اخدها منك اطبق يطلع بتى فورموش فور...
ام علاء vbmenu_register("postmenu_", true);
مساعدة مشرفة منتديات الطبخ




التسجيل 11-07-2001
المشاركات 10,399




رد : السلام عليكم</STRONG>


الرسالة الأصلية كتبت بواسطة don » الرسالة الأصلية كتبت بواسطة ام علاء » الرسالة الأصلية كتبت بواسطة don »

صباح الخير يا مشرفتنا العزيزة دخلت على الموضوع بتاعى الان لقيتة مغلق ... اية السبب ؟؟؟؟؟ من فضلك تقوليلى ضرورى لان انا مش عايزة اقفلة .. بالعكس دة حاز القبول من اخوات كتير من فضلك اريد الرد
</B>




هلا حبيبتى صباح الانوار عيونى
لقد وصلتنى رساله عن طريق الايميل تطلب منى اغلاق الموضوع
وذكر اسمك غريبه والله :(
لكن ولا يهمك فتحته يا قمرررررر
</B>

حرجوكى رجاء خاص ان تتخزى اللازم بخوص انك تعرفى مين اللى طلبت من ورايا غلق الموضوع انا ححلفك بالله العزيز الجبار ان تعرفى مين السبب وراء غلقة و خصوصا ان المسلم المفروض ما يطعنش اخيه المسلم فى ضهره انا استحلفتك بالله تتخزى اللازم لان دى اهانة ليا ومتنظرة رد حضرتك زى ما اتعودت منكم دابما سرعة الرد
</B>




هلا حبيبتى حصل خير عيونى ولا يهمك والايميل غير معروف
وانا صريحه لذلك اخبرتك لكن لا تزعلى اختى وان شاء الله تتوفقى فى الملف الناجح وتبدعى فيه اكثر واكثر وحسبى الله ونعم الوكيل
واكيد غيره وحسد لانك ناجحه والملف رائع :)

واصلى عيونى واحنا متابعينك على بركة الله
وسلامى لك حبيبتى



http://hawaaworld.net/files/41022
don
don
السلام عليكم ولو ما فى كلافه ابله دووون البيتى فووور طريقه اخدها منك اطبق يطلع بتى فورموش فور بيتى وجزاك الله خيرا كمان ودى اسال بعض الاكل المتبقى عندى فى الثلاجه هلى ممكن استفيد منه تانى مثل الزبادى والارز ام باسل
السلام عليكم ولو ما فى كلافه ابله دووون البيتى فووور طريقه اخدها منك اطبق يطلع بتى فورموش فور...
هة يا اينا اية ردك ؟
don
don
ايتا ازيك عايزه اسالك عن القرع انا شوفته مقطع اجزاء ملفوف فى بلاستيك مش دا اللى تقصديه كمان انا اول مره هجربه هل ممكن يكون كويس من غير بشميل *** بشكرك
ايتا ازيك عايزه اسالك عن القرع انا شوفته مقطع اجزاء ملفوف فى بلاستيك مش دا اللى تقصديه كمان...
ايوة يا ام حبيبة كان فى السعودية فعلا بيتباع كدة مظبوط هو نفسه اللى اينا بتقول علية
ناني5
ناني5
فتة الكوارع
كورع ( نظيف ومقطع )
ملح - فلفل أسود - فصين مستكه - حبهان
2 بصله كبيره مقطعه

الفته
عيش ناشف محمص ( بلدي - سن - شامي )
3 كوب رز مستوي بالزبده
ملعقه كبيره توم مفروم
ربع كوب خل

أول حاجه نغسل الكوارع كويس وندعكها بالملح وشوية دقيق وليمونه وشوية خل
ونتركها حوالي ساعه .. وبعدين نشطفها
نضعها في حله بها ماء علي النار وتاخد غلوتين .. وبعدها نغسلها تاني
نحط في حله ملعقة سمنه ولما تسخن نضع المستكه ولما تسيح نضيف قطع الكوارع ونقلب
وبعد كده البصل مقطع والحبهان والملح والفلفل .. وعلي طول نغطيها بماء مغلي
ونتركها لتستوي
( كتير بيفضلوا يطفوا النار عليها بعد نص ساعه غليان ويتركوها حوالي 3 ساعات وبعدين
يكملوا سواها .. يقال كده خواص الجيلاتين في الكورع تنزل في الشوربه )
عمل الفته
لعمل الرز الأبيض .. يفضل نقعه نص ساعه ولتسويته في هذه الحاله ننقص الماء
3 كوب رز عليهم أقل من 3 كوب ماء + ملعقة زبده وملح
نحمص العيش في الفرن ونكسره في طبق غويط ونسقيه بالشوربه
في مقلايه نضع ملعقة سمن وملعقة ثوم مفروم
وأول ما يبقي لون الثوم روز نضيف الخل وياخد غلوه .. علي طول نوزعه علي الفته
نفرد الرز علي وش طبق الفته .. والكوارع في سلطانيه مع الشوربه وبالهنا
don
don
السلام عليكم ولو ما فى كلافه ابله دووون البيتى فووور طريقه اخدها منك اطبق يطلع بتى فورموش فور بيتى وجزاك الله خيرا كمان ودى اسال بعض الاكل المتبقى عندى فى الثلاجه هلى ممكن استفيد منه تانى مثل الزبادى والارز ام باسل
السلام عليكم ولو ما فى كلافه ابله دووون البيتى فووور طريقه اخدها منك اطبق يطلع بتى فورموش فور...
ايوة يا ام باسل ممكن الاستفادة بطرق كتير كمثال الزبادى تعملى كيكة زبادى و تعملى كشك و تعملى صينية كوسة بالزبادى و تعملى سلطة زبادى تعملى شيش طاووق و تعملى فراخ مشوية بالزبادى و الارز تعملى فتة و تعملى ارز بالبسلة و البشاميل حرام مترميش حاجة
بالنسبة للبتيفور احنا ماعملناهوش لسة فى الملف بتاعنا انا مش فاهمة انتى عايزة طريقتة ولا اية ؟