منوعات مصرية خفيفة بالطلب للمبتدآت الحلوات

don • 20 سنة

ناني5 :

المخللات الأفضل أن نغلي الماء مع الملح والخل وبعد أن يبرد نستعمله في تخليل اللفت والخيار والجزر والقرنبيط والفلفل والبصل ممكن إستعمال ملح الليمون بدلا من الليمون

المخللات الأفضل أن نغلي الماء مع الملح والخل وبعد أن يبرد نستعمله في تخليل اللفت والخيار والجزر...

يا صباح النور ( برضة العصابة دخلت مع بعض )عموما الله يبارك فيكم وعقبال نجاحكم فى حياتكم يارب

حاضر يا لاروز اول حاجة حكتبها طلبك انا عارفة انك قعدالى ومش حعرف ازوغ منك ...
احلى جملة فى كلامك يا كهرمانة ( يحرق الريجيم)لان تقريبا الجملة دى قلناها كلنا (والناس تاكل واحنا نعمل ريجيم ونحرم نفسنا)ابقوا قابلونى لو فلحنا فى ريجيم وتسلم ايديكى على الكفتة
ghidaa ربنا يخليكى ...waswosa احنا كاتبين الارز بالخلطة فى الجزء الاول لو مش حتعرفى توصليله قوليلى وانا ابعتهالك على الخاص وبالنسبة للارز البسمتى انا عملت بية برضة فى الجزء الاول الكبسة .. فشوفى تانى هل دة طلبك ولا عايزة اية؟؟؟

don • 20 سنة

ناني5 :

المخللات الأفضل أن نغلي الماء مع الملح والخل وبعد أن يبرد نستعمله في تخليل اللفت والخيار والجزر والقرنبيط والفلفل والبصل ممكن إستعمال ملح الليمون بدلا من الليمون

المخللات الأفضل أن نغلي الماء مع الملح والخل وبعد أن يبرد نستعمله في تخليل اللفت والخيار والجزر...

ماهى المشكله يانانى مش فى الهروب نفسه.. المشكله ان الواحد مش عارف يهرب يروح فين ؟؟ والاهم من كدة انهم مايلقوناش ..اوعدك لو لقيت حتة حقولك و انتى لو لقيتى قوليلى ...بس يا بنات ...كلها كام سنة جواز و تسئلونا احنا هربنا فين عشان تحصلونا ...والله شكلك يا عواطف عايز ييجى معانا ؟؟تعالى ما تتكسفيش

waswosa • 20 سنة

don :

بسم الله الرحمن الرحيم :) الجزء الثانى :)

بسم الله الرحمن الرحيم :) الجزء الثانى :)

طيب يا دينا يبقى هما موجودين عندى و انا ناسية انا مخزناهم على الكمبيوتر الواحد مخه تربس و فقد الذاكرة

don • 20 سنة

ناني5 :

المخللات الأفضل أن نغلي الماء مع الملح والخل وبعد أن يبرد نستعمله في تخليل اللفت والخيار والجزر والقرنبيط والفلفل والبصل ممكن إستعمال ملح الليمون بدلا من الليمون

المخللات الأفضل أن نغلي الماء مع الملح والخل وبعد أن يبرد نستعمله في تخليل اللفت والخيار والجزر...

ملحوظات مهمة جدا قبل عمل التومية

1- يجب ان تستخدمى الخلاط (الكيتشن ماشين )لانها عايزة ضرب جامد ومستمر
2- لازم تفصلى الصفار عن البياض كويس
3- لازم لازم لازم يكون البيض بنفس درجة حرارة الزيت بمعنى ازا كان البيض محطوط فى الثلاجة يبقى تحطى الزيت زيه فى الثلاجة قبل عمل التومية علشان ماتفصلش منك
4- لازم عند وضع المقادير فى الاول يكون لمدة 10 ثوانى بس اى تعدى من 1 ل 10
5- ما تطفيش الخلاط خالص طول ما احنا شغالين فى العمل و بنفس القوة و السرعة
6- ازا عملتى الثومية بالبياض لوحدة خلاص
7- لكن ازا عملتى التومية بالصفار لوحدة تتبعى نفس الطريقة هى هى لكن بعد ما تخلصى لتر الزيت فى الاخر وقبل ما تطفى الخلاط تضيفى على التومية معلقة كبيرة زبادى بلدى عشان يبقى لونها ابيض مش اصفر
8- ازا كنتى عايزة كمية حلوة نعمل التومية بالصفار لوحدة و بعد ما تخلصيها و تشيليها نعمل تومية بالبياض لوحدة و بعدين تحطى الكمية دى على الكمية التانية و تخلطيهم مع بعض و بالهنا و الشفا

هبه عبد العظيم • 20 سنة

don :

بسم الله الرحمن الرحيم :) الجزء الثانى :)

بسم الله الرحمن الرحيم :) الجزء الثانى :)

صباح الخيرات والانوار

مش شايفه نودى يعنى........................الكيكه بتاعتى