عزيزتي أحلام
أنا نزلت فطاير مرشرشه بالسكر .. وبتعمل راقات كتير لما تتقلي.. نزلتها مع البوري في صفحه واحده ..
عزيزتي أحلام
أنا نزلت فطاير مرشرشه بالسكر .. وبتعمل راقات كتير لما تتقلي.. نزلتها مع البوري في...
ناني5 :عزيزتي أحلام أنا نزلت فطاير مرشرشه بالسكر .. وبتعمل راقات كتير لما تتقلي.. نزلتها مع البوري في صفحه واحده ..عزيزتي أحلام أنا نزلت فطاير مرشرشه بالسكر .. وبتعمل راقات كتير لما تتقلي.. نزلتها مع البوري في...
ناني5 :عزيزتي أحلام أنا نزلت فطاير مرشرشه بالسكر .. وبتعمل راقات كتير لما تتقلي.. نزلتها مع البوري في صفحه واحده ..عزيزتي أحلام أنا نزلت فطاير مرشرشه بالسكر .. وبتعمل راقات كتير لما تتقلي.. نزلتها مع البوري في...
don :بسم الله الرحمن الرحيم :) الجزء الثانى :)بسم الله الرحمن الرحيم :) الجزء الثانى :)
3 كوب دقيق – زرة ملح – معلقة ونص كبيرة سكر – 2 بيضة – معلقة صغيرة سمنة – لبن او زبادى دافى للعجن - معلقة كبيرة ممسوحة خميرة
الطريقة
اضربى البيض بالشوكة كويس
نزوب الخميرة مع السكر و معلقة لبن بالمعلقة مع بعض
اضع الملح على الدقيق ثم اضع خليط الخميرةو البيض و اقلبهم كويس مع بعض عشان الخميرة تتوزع فى الدقيق كلة ابدأ أعجن باللبن او الزبادى الدافى لحد ما تلاقى العجينة انفصلت عن ايدك و سا بيتها و بقيت ايدك نضيفة خالص كدة اصبحت العجينة جاهزة اغطيها و اتركها تخمر و حتلاقيها عليت وزادت
اخد قطعة من العجينة و ابرمها لحد ما تبقى زى الرغيف الفينو هاتى سكينة حامية و حطيها فى الدقيق و اعملى خطين بالورب على وش الرغيف و ادهن وش الرغيف بالبيض وارشة سمسم وهكزا لحد ما اخلص العجينة و اضعهم فى صينية مدهونة زيت و ادخلة فرن ساخن لحد مايستوى و بالهنا و الشفا