هبه عبد العظيم :

دينا هفصل النت واكلمك

دينا هفصل النت واكلمك

don :

صينية دجاج بالخضار فى الفرن فرخة مغسولة بالدقيق والملح ثم بالماء كويس _ عدد 3 حبات بطاطس _3 حبات بصل _ 3 حبات فلفل رومى _ملح _فلفل اسود ناعم _كمون _بهارات فراخ _كزبرة ناشفة _زيت الطريقة قطعى البطاطس و البصل و الفلفل الرومى حلقات متوسطة اخلطى الملح و الفلفل و البهارات و الكمون و الكزبرة مع بعض ثم حطيهم على الفرخة و افضلى قلبيهم مع بعض كويس هاتى الصينية و ادهنيها كويس زيت ثم حطى شوية خضار ثم رصصى اجزاء الفراخ ثم ضعى باقى الخضار وو ضبى الخليط كدة بأيدك ثم ضعى حوالى 2 ملعقة زيت غطى الصينية بورق فويل و دخليها الفرن حوالى 1 ساعه او ازيد نص ساعة لحد ما تبصى عليها و تنغزى الفراخ بالسكينة تلا قيها استوت شيلى الفويل وسيبيها 5 دقايق يادوب تاخد لون من فوق و حيكون فيها شويه صوص بالهنا و الشفا

صينية دجاج بالخضار فى الفرن فرخة مغسولة بالدقيق والملح ثم بالماء كويس _ عدد 3 حبات بطاطس _3...