هدووءالليل
•
BatoL4
•
الله يعطيك العافيه
عاد وانا اختك اغرامي المرقوق لكن للاسف مايضبط معي يتقطع العجين مادري ليه او يتراكم على بعضه برضوا مادري ليه؟
وكنت حاطه استفسار في القسم عن كدا وماقصروا الاخوات حطولي رابط موضوعك
فاياليت تساعدني نفسي اسوي مرقوق مضبوط
وجزاك الله خير
عاد وانا اختك اغرامي المرقوق لكن للاسف مايضبط معي يتقطع العجين مادري ليه او يتراكم على بعضه برضوا مادري ليه؟
وكنت حاطه استفسار في القسم عن كدا وماقصروا الاخوات حطولي رابط موضوعك
فاياليت تساعدني نفسي اسوي مرقوق مضبوط
وجزاك الله خير
BatoL4 :
الله يعطيك العافيه عاد وانا اختك اغرامي المرقوق لكن للاسف مايضبط معي يتقطع العجين مادري ليه او يتراكم على بعضه برضوا مادري ليه؟ وكنت حاطه استفسار في القسم عن كدا وماقصروا الاخوات حطولي رابط موضوعك فاياليت تساعدني نفسي اسوي مرقوق مضبوط وجزاك الله خيرالله يعطيك العافيه عاد وانا اختك اغرامي المرقوق لكن للاسف مايضبط معي يتقطع العجين مادري ليه او...
الله يعافيك ياقلبي
أهم شيئ في العجينة لاتكون فيها قشور خشنة يعني بعض الدقيق يكون فيه شوائب تخلي العجين يتقطع
عشان كذا أفضل شيئ تجيبين نوع جيد من الدقيق
ولازم تخلينها تختمر أقل شيئ أقل شيئ ساعة الا ربع
وعشان مايتلزق المرقزق مع بعض لا تحطين القرص الثاني إلا لما يستوي كله حتى الأطراف
الأول وزيحيه على جنب ودخليه أسفل القدر بالملعقة شوفي طريقته واضحة بالصور في الموضوع
وبإذن الله تنجحين بالمرة الجاية:26:
أهم شيئ في العجينة لاتكون فيها قشور خشنة يعني بعض الدقيق يكون فيه شوائب تخلي العجين يتقطع
عشان كذا أفضل شيئ تجيبين نوع جيد من الدقيق
ولازم تخلينها تختمر أقل شيئ أقل شيئ ساعة الا ربع
وعشان مايتلزق المرقزق مع بعض لا تحطين القرص الثاني إلا لما يستوي كله حتى الأطراف
الأول وزيحيه على جنب ودخليه أسفل القدر بالملعقة شوفي طريقته واضحة بالصور في الموضوع
وبإذن الله تنجحين بالمرة الجاية:26:
الصفحة الأخيرة