هلا حبيبات قلبي..:32:
حبيت اعرف منو منكم داقت من حلويات سعد الدين؟؟؟ في بعض الحلويات (الكيك او الجاتوه)
في طبقة تكون مثل الكاسترد او الايس كريم ..والله ما ادري .. وتحتها طبقة مثل البسكويت
انا حبيت اعرف شنهي هالطبقة (هل هي آيس كريم او جبنة كريمة او طبقة كاسترد ..) اللي عندها فكرة تفيدنا...وادا تعرف اشلون يسونها تفيدنا ...
اختكم /ftm
ftm @ftm
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
بنفسجيه
•
مرحبا اختىftm
اذا كنتي تقصدين الشيز كيك اللي بسعد الدين فالطريقه سهله
الطبقه السفلى الاولى من بسكويت وزبده
الثانيه وهي اللي مافهمتى لها فهي كالتالي..
1قيمر*قشطه* -- 6حبات جبنة كيري -- 2ظرف دريم ويب
وكل هالمقادير تحطينهم بالخلاط *الكاس*
اما الطبقه الفوقيه جلي تسوينه من نفسك او تشترين الجلي الخاص بالشيز كيك
وبالهنا والعافيه
ان شاءالله اكون افدتك .. واي سؤال انا حاضره:cook:
.
.
.
ولك مني احلى تحيه وسلام-
بنفسجيه
كل حلويات سعد الدين لذيذه وخاصة القطايف وهي بالطلب اما ذقت من عندهم حلى ما اعجبني عباره عن بسكوت مفتت وفوقه طبقه مغرّقه بماء الورد او الزهر بشكل مبالغ وعليه فوق مكسرات وفيه منه بالكاكاو وفوقه جوز الهند وبعلبه شفافه مغطيه بغطا شفاف انا ما حبيته نهائيا كأنك تشربين من غرشة موية الزهر ما دري هذا شكله اللي تقصدين والا لا؟؟؟
يمكن تقصدين الميل فيه وهذا عباره عن طبقه من البف باستر وتكن مثل البسكون وتقطع الى مربعات تدخل الفرن تنتفخ وبعدها نطلعها ونضع طبقة بسكوت وطبقة كاسترد وطبقة بسكوت وطبقة كاسترد مرتين وبعدها بسكوت الي هو البف باستر طبعا كلها بف باستر بالنسبه لطبقات البسكوت وفي الاخير نضع طبقة بسكوت وفوقه نرش عليه
سكر بوردره
اذا هو انصحك تروحين للاخت عزيزه لان عندها الطريقه :24:
سكر بوردره
اذا هو انصحك تروحين للاخت عزيزه لان عندها الطريقه :24:
الصفحة الأخيرة
ما اعرف