مسك الختام 25 @msk_alkhtam_25
عضوة فعالة
منو تعرف طريقة الدجاج بالزبادي
امس اكلت عند بنت عمي هالاكله واللي مسويتها جارتهم واستحيت اسالها بس لذيذه وتوقع انها اكله هنديه هي تتاكل بالخبز وفيها شويت كزبره علشان تعطيها نكهه يعنى دجاج بزبادي بس لذيذه وياليت اي وحده تعرفها تكتب طريقتها علشان الكل يستفيد وجزاكم الله خير
7
2K
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
مسك الختام 25
•
مشكوره ياقلبي وكافي انك رديتى وبجرب طريقتك في اقرب وقت بس عارفه هي طريقتها مثل المنسف بس الزبادي خاثر وحاطه بهارات هنديه اشوي
al dana
•
مشكوره ياقلبي وكافي انك رديتى وبجرب طريقتك في اقرب وقت بس عارفه هي طريقتها مثل المنسف بس الزبادي خاثر وحاطه بهارات هنديه اشويمشكوره ياقلبي وكافي انك رديتى وبجرب طريقتك في اقرب وقت بس عارفه هي طريقتها مثل المنسف بس الزبادي...
طريقة الدجاج بالزبادي
حطي زيت وبعدين حطي عليه بصل شرائح واذا سارت ذهبية اضيفي الدجاج المقطع قطع صغيرة واضيفي فلفل حار وبهارات وملح
ضعي الزبادي مع قليل الماء في قدر واتركية على النار حتى يغلي وبعدين صبية على الدجاج واتركية على نار هادئة
كل ماكان السائل على الدجاج اقل كان افضل
وبالهناء والعافية
حطي زيت وبعدين حطي عليه بصل شرائح واذا سارت ذهبية اضيفي الدجاج المقطع قطع صغيرة واضيفي فلفل حار وبهارات وملح
ضعي الزبادي مع قليل الماء في قدر واتركية على النار حتى يغلي وبعدين صبية على الدجاج واتركية على نار هادئة
كل ماكان السائل على الدجاج اقل كان افضل
وبالهناء والعافية
يالغاليه خذه هذه الطريقه .....وانشاء الله تعجبك...........
المقادير:
دجاجه مقطعه
علبة زبادي
ملعقة خل
فلفل
ملح
كمون
بصل
ثوم
ماجي
نصف ليمونه
الطريقه:
تخلط جميع المقادير بعضها مع بعض وتوضع الدجاجه عليها لمدة طويله وكلما طالت المدة كان افضل ثم توضع في صينيه وتدخل في الفرن
المقادير:
دجاجه مقطعه
علبة زبادي
ملعقة خل
فلفل
ملح
كمون
بصل
ثوم
ماجي
نصف ليمونه
الطريقه:
تخلط جميع المقادير بعضها مع بعض وتوضع الدجاجه عليها لمدة طويله وكلما طالت المدة كان افضل ثم توضع في صينيه وتدخل في الفرن
noufs
•
كاني مانيغلطانه هذي مختوم الدجاج تحمسين بصل شرائح 2 كبيره الين يصير لونه بني مو حرقانوتصفينه من الزيت وتحطينه في الخلاطوتحطين عليه علبة زبادي كبيره وملعقتين صلصه اوثلاث اذا حابه وبهارات وملح وفصين ثوم وملعقة دقيق وتخلطينها في ذا الوقت تكونين مقطعه الدجاج ارباع او اكثر وشايله الجلد . تحطينه في الزيت الباقي من البصل واذا مافيه باقي تحطين ملعقه وتقلبين الدجاج على نار هاديه حوالي خمس دقايق ثم تحطين عليه الخلطه وتخلينه يطبخ الين يستوي الدجاج ولاتنسين الملح واذا حابه تحطين كزبره يكون في الاخير الاكله تهبل مافيه احد ذاقها الا أعجبته تصلح مع الرز الابيض او الخبز-وممكن تحطين قشطه بدل الزبادي نفس الطعم تقريبا-
الصفحة الأخيرة