المقادير :

1 باوند كيك جاهز (300غ)
بسكويت دايجستف مغطى بالكاكاو
3 حبات كاكاو aero (وزن الواحد 46غ)
3 حبات كاكاو جالاكسي (وزن الواحد 46غ)
1 علبة قشطة(250مل)
1 كريما سائلة (250 مل) بس نحن عندنا اللي بو 200 استعمليه بعد شو نسوي
حبات جوز كاملة للتزيين


الطريقة :

• يقطع الباوند كيك بالعرض الى ثلاث شرائح ثم تقطع كل شريحة الى ثلاث دوائر بقطاعة دائرية او كأس بنفس حجم قطعة البسكويت.
• يذوّب نوعي الكاكاو بحمام مائي ثم ترفع عن النار ويضاف القيمر مع التحريك ومن ثم تضاف الكريما.
• تصف شرائح الكيك المقطعةفي الصحن ويوضع فوق كل شريحة مقدار من خليط الكاكاو
• توضع فوق كل شريحة كيك قطعة كاملة من البسكويت ومن ثم مقدار من خليط الكاكاو وتزّين كل قطعة بحبة من الجوز

ملاحظة : للحصول على مذاق ألذ للطبق يسخن قليلا بالمايكروويف ويمكن أن يزين بخدود البنات بدل الجوز


من كتاب افكاري في أطباقي

ل بتول الكندري

موضوع قمة بالرووعه

انا عندي الكتابين الاول والثاني بس اول مره ادري ان فيه جزء ثالث
وهو بصراحه مره روعه خاصه السلطات روعه
وسعره مو غالي 40 ريال بس
انا شريته من مكتبه جرير

اب

بيهخبسحيلعسلىى