المبارك:39:..من باب التيسير على حبيباتي في عالم حـــواء..و طبعا كل واحدة بحسب حاجات بيتها..تضيف أو تحذف
**********
...أسأل الله أن يبلغنا رمضان ويبارك لنا فيه...قولوا آمين..
**********************
ابـــــــــدأأأأ...:cook:
أولا : المواد الغذائية..:3_13_12:
الذبائح،الدجاج،حب الهريس أو الجريش،الفيمتو،التانج،الكريم كراميل،الجيلي،الكاسترد،السميد،الدريم ويب،باكينج باودر،فانيليا،القشطة،قمر الدين،شراب الورد والرمان،عجينة السمبوسة،عجينة سبرينج رول، لقمة القاضي،المكسرات،الحليب،الأرز،الطحين بأنواعه،البهارات المنوعة ،الملح،مكعبات ماجي،الخضروات المختلفة،مشتقات الأجبان والألبان،الفواكه المختلفة،الفواكه المجففة ( المشمش والزبيب ..الخ )،عجينة القطايف،عجينة الكنافة،عجينة الجلاش، ورق العنب،زيوت القلي،زيت الزيتون،المعكرونة،البقوليات،الخبز بأنواعه ( لبناني ، توست ، صمون ،...الخ )،الشاي،القهوة،السكر،التمر أو الرطب،جوز الهند المبشور،البيض،الحليب المركز،بعض علب الحلويات:الجالكسي والنوتيلا والمارس والتي تستخدم في الكيكات الباردة،البطاطا المثلجة الجاهزة للقلي،ماء الزهر الإيراني،المهلبية،الأرز المصري،العدس،الشوربات الجاهزة،شوربة كويكر،التونة،حبات الذرة المثلجة للشوربات، ..........
ثانيا:مواد المطبخ...:7_2_103v:
رول السفرة التي تستخدم مرة واحدة..
القصدير(الألمنيوم)..
الرول الشفاف الخاص بتغطية الطعام..
ورق نشاف..
أكواب بلاستيك..
ملاعق بلاستيك..
ورق الزبدة..
كلنكس المطبخ..
أوراق الدانتيل الخاصة بتقديم الصحون..
أعواد الكبريت..
فوط المطبخ..
قفازات الغسيل..
صابون الغسيل..
الديتول..
معدات تنظيف الفرن..
أكياس الأطعمة الخاصة بالتجميد..
الأواني القصديرية الخاصة بالزائد من الأكل او لتجميد الأطعمة التي تسخن بالفرن لاحقا..
الأعواد الخشبية(الخاصة بالأسنان)..
صحون بلاستيك..
أكواب البريسيه الورقية الخاصة بالكيك..
أكياس للنفاية..
ثالثا:الأواني المنزلية...:angry:
1-الحرارات..
2-أواني للحلويات (البايركس)..
3-أواني للشوربات..
4-أكواب للعصاير..
5-معدات و صياني البوفيه..
6-العلب البلاستيكية الخاصة بتجميد الأطعمة..
7-سكاكين،وملاعق..
8-ألواح التقطيع..
رابعا:خطواااااات علينا القيام بها قبل الشراء..:3_13_11:
1-تنظيف خزائن المطبخ كاملة وإخراج الفائض أو الغير مستخدم والتصدق به..
2-غسل علب البهارات والسكر والقهوة وحميع العلب الخاصة بطعام وتجفيفها جيدا..
3-تخلصي من فوط المطبخ القديمة والمسكات المهترئة..
4-إصلاح الكهربائيات واللمبات..
5-تزيين المطبخ ببعض الأشياء التي تدل على دخول الشهر الكريم مثل:استكرات الأدعية الخاصة بالشهر والاستغفار في كل مكان تقع عليه عين الداخل للمطبخ..
6-ضعي لك راديو داخل المطبخ للإستماع لإذاعة القرآن أثناء الطبخ..
7-غسل الثلاجات من الداخل..
*************
تابعوني ملفي هذا كله عن الشهر..وهو لله..فأسأل الله أن ينفع به..
...فأنا مؤمنة أنه من المطبخ نستطيع أن نصبح داعيات ورائعات و مميزات وأنيقات وخاليات من الهموم والمشاكــــــــــــــل!!!!..:27:
ربي يعطيك العافيه
تابعي,,,