ياليت إتقوليلي يا أختي بيان من وين تشترين كريمة ماكتوب في أبوظبي لأني ما حصلت منها عندنا يا ريت ما تطنشيني وتردين علي
أنا عارفه إنش مشغولة وما ملحقه بس شويه من وقتش......وتسلمي

حلو الجيلي بالكريما



المقادير:

علبة جيلي أحمر
كيس دريم ويب
علبة قشطة بوك
كيس كراميل
1/4 كأس ماء بارد

الطريقة:

يعمل الجيلي حسب التعليمات يدخل الفريز ليجمد

نخفق القشطة و الدريم ويب و الكراميل و الماء جيداّ حتى يغلظ
و يكون كالكريما يصب فوق الجيلي و ينثر عليه الفستق و يدخل
الثلاجة حتى يتماسك و يقدّم .

********************************

نفس الكريما
وببقايا الكيك نعمل كاسات
بالإضافة للجيلي الأحمر
قطع طبقة كيك
طبقة جيلي
وهكذا إلـى آخر طبقة بتكون الخلطة السابقة




طبقة كيك
طبقة كريما بنية
طبقة جيلي
طبقة كريما
والوجه ينثر عليه فتات الكيك



قطع كيك بنية
كريمة كاكاو
فستق وحبة كرز



قطع كيك بنية
كريمةكاكاو
مبشور شوكولاته




وبالهناء والعافية

بسم الله ماشاء الله ولا قوة إلا بالله ..
رووووووووووووووعة يا بيان .. روووووووووووووووووعة.. تسلم إيدك ..

مكن ما راح تصدقين اني انسخ واطبع اكلاتك ومسمية الملف ((((((((ملف بيان)))))
الله يجزاك خير ويسدد خطاك ويحرس زوجك من التخمة!!!!

قدرة قادر



للي طلبت قدرة قادر

المقادير:

علبة كيك العلالي
6بيضات
3كاساتحليب يعني (كل كاسة ماء مضاف لها 3ملاعق طعام
حليب جاف )
فنجان سكّر
فانيليا
ماء ورد حسب الرغبة

مقادير الكراميل :

2ملعقة طعام سكر
1و1/2 ملعقة طعام ماء
قطرات ليمون

الطريقة :

يخلط البيض والسكر والحليب والفانيليا جيدًا
يحضر الكيك ( كما هو مبين على العلبة )

طريقة عمل الكراميل :

يخلط السكر مع الماء على النار وبعد أن يذوب السكر
تضاف قطرات الليمون ونستمر في التحريك إلـى أن
يصبح لونه ذهبي .

يوزع الكراميل بظهر الملعقة على قالب البايركس
يصب عليه خليط البيض
يضاف عليه خليط الكيك
( لا يكون ارتفاع المقادير أكثر من 3/4القالب )
يوضع القالب في حمام مائي ويدخل الفرن حتى تنضج
بحيث يرتفع الكيك للأعلى ويبقى الكريم كراميل في الأسفل .
تقلب وتقدّم باردة