ما شاء الله عليك حبيبتى وحده كووووول العزيزه

رووووووعه وكل طبق احلى من الثانى

الله يعافيك ياااااااااااارب

وتسلم الايدين الحلوين يا قمررررر

وفى شووووق الى الباقى يا رائعه

ولك هذه الباقه تعبيرا عن شكرنا لك عيونى



ونرجوا تقبلها مع الشكرررررر

ولا تتاخرى علينا حبوبه

تحياتى

:21::21::21:

يا طمطومه

انا أحب إسمك وايد وايد
ومشكوره وخليكي متابعتني وإنشاء الله تشوفين الي يسرك

:24:


الله يخليك يا أم علاء يالغاليه

ومقبوله ...
وإنشاء الله نردها في الأفراح
وتحياتي لك يا لحبيبه

:26: :26: :26: :26:

((((((((( جريك سالاد < سلطه يونانيه > ))))))))))

المقادير :
- خس مقطع شرائح رفيعه .
- خيار مقطع دوائر بالورب .
- طماطم مقطعه مكعبات .
- فلفل أخضر مقطع مكعبات .
- زيتون أسود جاهز مقطع شرائح من غير النوى .
- جبنه فرنسيه ( فيتا ) مقطعه مكعبات متوسطه الحجم .

الصلصه :

- ¾ زيت زيتون .
- 2 ملعقه كبيره لبنه .
- نعناع ناشف + أوريجانو .
- 1 ملعقه روب .
- ملح وفلفل حسب الرغبه .

الطريقه :

- نخلط مكونات السلطه ( الخس + الخيار + الطماط + الزيتون + الفلفل الأخضر) مع بعض جيدا .
- نخلط مقادير الصلصه ويراعي أن تكون سائله فإذا إحتاجت المزيد من زيت زيتون إضيفي ( إستخدمي الفلسطيني أفضل شئ ) .
- نصب الصلصه على السلطه بدون تحريها ثم نضيف آخر شئ الجبن الفيتا المقطع مكعبات .

هذي من أحب السلطات لي وأنا دائما أشتريها من ستاربكس
بس تعلمت أسويها بالبيت وإهي أطيب وألذ ..

وألف عافيه .......

(((((((( سيزر سالاد ))))))))))

المقادير:

- خس أمريكي مقطع قطع كبيره .
- بارميزان قطعه كبيره من قسم الأجبان .
- توست محمص ومقطع مكعبات أو شابوره .
- ذره مسلوقه أو خيار مقطع بالورب ( إختياري ) .

الصلصه :

- 2 ملعقه أكل مايونيز .
- 2 ملعقه لبنه .
- 2 ملعقه أكل زيت زيتون .
- 1 ملعقه أكل روب .
- قليل من الخل .
- 1 ملعقه متوسطه مسترد .
- عصرة ليمون .
- ملعقه أكل بارميزان مطحون ( العلبه ) .
- ا ملعقه أكل جبن كرافت .
- بإمكانكم إضافه القيل من صلصله الورشيستر أو صلصه ماجي .


الطريقه :

1. نخلط مقادير الصلصه جيدا ونضيفها على الخس الأمريكي ( إما ساده أو مخلوط مع ذرة وخيار ) .

2. يوضع في طبق التقديم ويزين بالتوست المحمص ويبشر عليه بالمبشره اليدويه البارميزان على شكل شرائح رفيعه وعريضه .


هذي السلطه إهداء خاص إلى الأخت العزيزه المسافره

و آسفه على التأخير ......

:21:

ألف صحتين .........

((((((((( سيزر سالاد الروبيان )))))))))))

:21:

المقادير والطريقه :

- نفس مقادير السيزر سالاد ولكن عند التقديم توضع السلطه في طبق التقديم وتزين بالتوست المحمص والبارميزان وتوضع عليهم قطع من الروبيان الجامبو ( ضروري كبير الحجم ) .

طريقه عمل الروبيان :

1. ( نتبل قطع روبيان جامبو من قبل فتره بصويا صوص وليمون وثوم وخل وزيت زيتون وفلفل أسود وكركم وهيل ) .

2. نشك قطع الروبيان بأعواد خشبيه طويله وتشوى على الصاج المدهون بقليل من زيت الزيتون أو بالفرن .

3. نزين طبق السلطه بالروبيان بعد إزاله الأعواد ..


نحصل على طبق غني بقيمه الغذائيه ولذييييييييذ جدا جدا .

وألف صحه وعافيه ..

:cook: