*المسافرة*
•
مشكورة الغالية عالمرور الحلو.. وأشكرج عالسؤال الأحلى.. والله شو أقولج لاهية بالبيت ويا اليهال وناسية المطبخ.. وين ووين اذا سويت شي.. الله يعينا ان شالله على طاعته وعلى الدنيا كلها.. ياختي يتني عين ههههههههههههههه من كثر اللي سويته قبل.. وان شالله أرجع بس متى مادري.. وتحياتي لج..
بالعافية عليج الغالية وألف شكر لج عالمرور وعلى الدعاء الحلو مثلج.. وكلج ذووووووق حبيبتي..
لا شكر على واجب أختي الغالية وأنا اللي لازم أشكرج انج شرفتيني بموضوعي المتواضع.. ومشكورة الغالية عالدعاوي الطيبة منج.. ولج مثلها ان شالله.. وبجاوب على أسئلتج..
1- اللومي الأسود شوية بس عادي اذا محطون أو مقطع قطع صغيرة.. بس لا تكثرين.. شوية بس..
2- الباشميل.. تحمسين 3 ملاعق طحين لين يحمر شوي وبعدين حطي قالب زبدة صغير وحركيها لين تذوب بعدين تحطين كاسين حليب بارد وتستمرين لين مايغلظ الخليط.. ضيفي شوية ملح وفلفل أسود وسكري النار وابعديها وألحين ضيفيلها علبة قشطة وهناااااا السرررررر وخلاص اخلطيها واستخدميها لذيذة تطلع.. ممكن تحطين المقادير كلها بالخلاط مرة وحدة بس بدون القشطة وبعدين حطيهم على النار لين مايغلظ الخليط وكملي الباقي نفس الشي هو انج تبعدينه عن الضو وتضيفين القشطة.. وبسسسسسس يطلعلج باشميل لذييييييذ.. جربيه وخبريني..
3- بالنسبة للنان ماقد جربته.. بس بالفرن شغلي من تحت أول يعني مثل الفطاير وبعدين من فوق.. واللي بالصورة هذي الزبدة سايحة ومافيها جبن.. واذا جربتي شي خبريني.. والله يعطيج العافية..
1- اللومي الأسود شوية بس عادي اذا محطون أو مقطع قطع صغيرة.. بس لا تكثرين.. شوية بس..
2- الباشميل.. تحمسين 3 ملاعق طحين لين يحمر شوي وبعدين حطي قالب زبدة صغير وحركيها لين تذوب بعدين تحطين كاسين حليب بارد وتستمرين لين مايغلظ الخليط.. ضيفي شوية ملح وفلفل أسود وسكري النار وابعديها وألحين ضيفيلها علبة قشطة وهناااااا السرررررر وخلاص اخلطيها واستخدميها لذيذة تطلع.. ممكن تحطين المقادير كلها بالخلاط مرة وحدة بس بدون القشطة وبعدين حطيهم على النار لين مايغلظ الخليط وكملي الباقي نفس الشي هو انج تبعدينه عن الضو وتضيفين القشطة.. وبسسسسسس يطلعلج باشميل لذييييييذ.. جربيه وخبريني..
3- بالنسبة للنان ماقد جربته.. بس بالفرن شغلي من تحت أول يعني مثل الفطاير وبعدين من فوق.. واللي بالصورة هذي الزبدة سايحة ومافيها جبن.. واذا جربتي شي خبريني.. والله يعطيج العافية..
الصفحة الأخيرة