مني بيتزا (بيتزا صغيره)

المعجنات والمخبوزات والسندويتشات

:p


بيتزا كاسات ،..... جديدة جدا شفتها بأحد المنتديات حبيت أوريها لكم ..
نبدأ بأسم الله

المقادير: 2 كوب طحين /4 ملاعق حليب بودره /نصف كوب زيت/1 ملعقه خميره/2 ملعقه سكربيضه ماء
الحشوة : 1ملعقة مايونيز / 3 ملاعق جبن سائل /1 بيض / نصف كأس بصل أخضر’رشة ملح
الطريقة :تخلط مقادير العجينة مع بعضها البعض ويضاف لها الماء حتى تتكون لدينا عجينة لينه
ثم تترك حتي تختمر ثم تفرد وتقطع الي دوائر وتلبس في الصينية المقسمه الي قوالب ثم تحضر الحشوة بأن تخلط المقادير كلها بالسلك اليدوي او الملعقه حتي يتجانس ويصب في القوالب ويخبز في فرن متوسط الحراره حتي تحمر أطرافها
حشوة البيتزاالمقاديربصل مقطع مكعبات صغيره فلفل أخضر مقطع مكعبات ذره وزيتون أخضر وأسود مشروم طازج او معلب صلصة بيتزا جاهزه زيت زيتون اوريجانو ملعقه صغيره وملح وفلفل أسود
الطريقة :يقلي البصل في زيت الزيتون ويوضع الفلفل والمشروم والصلصه والبهارات والذره والزيتون بنوعيه ويصب في القالب ويرش بجبن الموزاريلا ويحمر.. :p
11
2K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

لوني لونكم
لوني لونكم
يسلموووووووووووووو علبيتزا اللذيذه ..
يشرفني اني اجربها

شكرا
غلاعنيزة
غلاعنيزة
يعطيك العافية
محارة في الصحراء
الله يعطيك العافية..
الروميصاء
الروميصاء
ماشاء الله روووعه
nooon_7
nooon_7
يمي يمي
سعابيلي بدت تقطر اشتهيتها !!
جزآك الله خير