ما شاء الله ان شاء الله راح اجربها
بس ابغى اسأل عن السوسي لما احطه عالبوتجاز اخليه الحليب ينشف والا كيف ؟؟
ما شاء الله ان شاء الله راح اجربها
بس ابغى اسأل عن السوسي لما احطه عالبوتجاز اخليه الحليب ينشف...
ايوه عزيزتي
وبعدين ممكن تحمريها من فوق لو حبيتي بادخاله في الفرن
وشغلي الفرن من فوق فقط....
وبعدين ممكن تحمريها من فوق لو حبيتي بادخاله في الفرن
وشغلي الفرن من فوق فقط....
ام سهيله :
ماشاء الله على الاكلات المفيده راح اجربها فورا لكن عندى رجاء كيف اسوى خبز الشعيرماشاء الله على الاكلات المفيده راح اجربها فورا لكن عندى رجاء كيف اسوى خبز الشعير
هلا والله فيكي
وهذا خبز الشعير
مقادير خبز الشعير :
2 كوب دقيق الشعير
1ونص كوب دقيق ابيض
1بيض
م ك خميره
3 ملعقه زيت زيتون
حبه البركه او شمر ( اختيارى)
ماء للعجن
الطريقه :
نخلط كل المقادير كلها مع بعضها و نعجنها با لماء الى ان تكون العجينه لينه و تلتصق باليد
نتركها تتخمر مده ساعتين تقريبا0
نحضر صينيه فرن مدهونه بقليل الزيت 0 نبلل يدنا بالماء و نأخذ قطعه من العجين ونكورهاو نضعها فى الصينيه ونكرر العمليه 0
ندهن وجه الخبز بالحليب او بالبيض ( نقطه من الخل تمنع ظهوررائحه للبيض)
نحطها فى الفرن متوسط الحراره ( ممكن رش وجه الخبز بحبه البركه او السمسم او الشمر )
منقول طبعا
وهذا خبز الشعير
مقادير خبز الشعير :
2 كوب دقيق الشعير
1ونص كوب دقيق ابيض
1بيض
م ك خميره
3 ملعقه زيت زيتون
حبه البركه او شمر ( اختيارى)
ماء للعجن
الطريقه :
نخلط كل المقادير كلها مع بعضها و نعجنها با لماء الى ان تكون العجينه لينه و تلتصق باليد
نتركها تتخمر مده ساعتين تقريبا0
نحضر صينيه فرن مدهونه بقليل الزيت 0 نبلل يدنا بالماء و نأخذ قطعه من العجين ونكورهاو نضعها فى الصينيه ونكرر العمليه 0
ندهن وجه الخبز بالحليب او بالبيض ( نقطه من الخل تمنع ظهوررائحه للبيض)
نحطها فى الفرن متوسط الحراره ( ممكن رش وجه الخبز بحبه البركه او السمسم او الشمر )
منقول طبعا
الصفحة الأخيرة
جاري التطبيق