انكمل باقي الطباق وسوري ع التاخير
بس مشغوووووووووووووله

هذي مكرونه بالحم المفرووم سريعه وسهله جدا وماتاخذ وقت ابداوطعمها خيااااااال



وكنت امساويه معاها شوربة عدس وكمانه كان طعمه حلو (ومن تواضع لله رفعه)



وهذي كنت عامله قصديره اكيد الكل يعرفها بس حبيت اغير اشوي لما خلاص مابقي الى اخر 10 دقايق او 15 دقيقه طبعا اقصد المؤقت افتح القصدير واخليها تتحمر الدجاج والمويه تنشف زي مافي الصور ..والطاسه اللي في جنب الصينيه هذي تكا ماسالا بس علا طريقتي وصراحه انا اخترعتها لان عندنا مطعم هندي بس بعيد عننا اشوي وطعم الماسالا حقتهم مره تعجبني وفي ذاك اليوم قررت اساوي زي طريقتهم انا مادري ولكن اللي ذاقوها عجبتهم
على العموم هذي الصور
بس السموحه لاني ماضبطت شكلها ولا سويت فيها طريقه للتقديم كنا جوعانين وحطيتها على طووول



وهذي السفره بالكامل
طبعا ساويت معها سلطة البقوليات مع الزبادي على طريقة بنت خالتي الله يحفظها ويخلي لها النونو الجديد والى يومكم وانا احبها
وكمان سلطه خضراء اساسيه عندنا على الوجبات ورز ابيض



صوره ثانيه



يتبع ان شاءالله

انكمل
اخيرا وليس اااخرا صياديه كمان على طريقتي يمكن اتكون مو جديده نكم الطريقه بس يومها كنت حابه اعمل صياديه وعملتها من رااااسي
الطريقه احمسي بصل حتى يبح لونه بني غاااااااااااااامق بعدي حطي صلصه وبهارت اللي اتحبينها انا ما كثرت بس اهم شي الكمووووون ولو كنت اتحبين حطي راس سمك للنكهه او جي سمكه وساويه بس صراحه انا ماحطيت شي
طبعا بعد الحمس والصلصه تحطينه بالفرامه حقت البصل ومعاه اشوية ماء وبعدين رجعيه للقدر ولعي النار وكبي الرز عليه ومع ابهارات خشنه والمهم قرفه او دارسين وبس
السمك صراحه ماسويت شي غريب جبت طحين وكبيت فيه كثيييييييييييييير كمون وبهارت مفضله وملح وفلفل اسود وبعدين جبي السمك وحطيه بالطحين وعلى طول اقليه
والسلطه على طريقة الاخت عزيزه اخذته من ملفها مقبلات رايقه جدا الله يجزاها خير ويحرم ايدينها عن النار يارب










وبس اتمنى انها نالت اعجاااااااااااابكم والسموحه لو الصور كانت ناقصه او الشرح ماكان واضح
استنى ردودكم بفارغ الصبر......................:26:

اب
بس ليش ماعجبتكم اطباقي الاخيره

الله يعطيك العافية..,,

روووووووعه