تعرفون ليش البرجر من الأغذية الخطيرة
أثناء التحضير ولايقل خطرًا عن الشاورما🫔
لأن هذه الأنواع من البرجر عادة تحضر من لحوم أبقار مفرومة
من أكثر من بقرة واحدة ولذلك هي عرضة للتلوث أثناء التصنيع
أكثر من غيرها !
شرائح البرجر يجب طهيها بشكل جيد خصوصًا اللحوم منها🍖
ولمعالجة ذلك يجب طهيها بشكل جيد جدًا
حيث أن أقل درجة حرارة للطبخ هي ( ٧١ م ْ )
الأخصائي : فهد السعيد.
ورده الجوري @ordh_algory
فريق الإدارة والمحتوى
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
خليك أول من تشارك برأيها 💁🏻♀️