monagapir
•
waae :
روعه تسلم الاياديروعه تسلم الايادي
أخواتي الكريمات كل عام وأنتم بأفضل صحة وعافية إن شاء الله تعالى ، سويت هذه العجينة ثلاث مرات وطلعت رائعة في آخر مرة أما في المرتان السابقتان سويت شوية أغلاط
تفاديتها في المرة الثالثة وسأذكر هذه الأغلاط حتى لا يقع فيها غيري وهي عندما سويتها للمرة الأولى رقيت عجينة الوجه كثيراً فلما شلتها عشان أحطها على الوجه تمزقت بعض الدوائر واختربت علي مما دعاني إلى أن أسويها مرة ثانية وفي المرة الثانية حفرت الدوائر قريبة بجانب بعضها البعض ولم أترك مسافة بينهم مما أدى إلى تمزق الدوائر للمرة الثانية عندما شلتها لأضعها على الوجه والغلطة الثالثة إنني لم أرش طحين كفاية تحت العجين فلصقت في الطاولة ولكن عندما سويتها للمرة الثالثة كانت أكثر من ممتازة ولكن نصيحتي لا تخلو العجينه إلي تكون تحت سميكة وايد لأن الفطيرة ستخرج كبيرة وثقيلة ولكن كل ما كانت الطبقى الأولى من العجين متوسطة السمك كل ما كانت أجمل وطعمها بعد أحلى أتمنى من الله أن أكون أفدتكم والسلام على خاتم سيد المرسلين عليه أفضل الصلاة والسلام .:26:
تفاديتها في المرة الثالثة وسأذكر هذه الأغلاط حتى لا يقع فيها غيري وهي عندما سويتها للمرة الأولى رقيت عجينة الوجه كثيراً فلما شلتها عشان أحطها على الوجه تمزقت بعض الدوائر واختربت علي مما دعاني إلى أن أسويها مرة ثانية وفي المرة الثانية حفرت الدوائر قريبة بجانب بعضها البعض ولم أترك مسافة بينهم مما أدى إلى تمزق الدوائر للمرة الثانية عندما شلتها لأضعها على الوجه والغلطة الثالثة إنني لم أرش طحين كفاية تحت العجين فلصقت في الطاولة ولكن عندما سويتها للمرة الثالثة كانت أكثر من ممتازة ولكن نصيحتي لا تخلو العجينه إلي تكون تحت سميكة وايد لأن الفطيرة ستخرج كبيرة وثقيلة ولكن كل ما كانت الطبقى الأولى من العجين متوسطة السمك كل ما كانت أجمل وطعمها بعد أحلى أتمنى من الله أن أكون أفدتكم والسلام على خاتم سيد المرسلين عليه أفضل الصلاة والسلام .:26:
الصفحة الأخيرة