*من اضرار الزيوت المهدرجه*
- السمنه
- امراض القلب
- داء السكري
- ضغط الدم
- الكولسترول
- الصدفيه
- الامساك
- حصى المراره
- الزهايمر
وكثير من الامراض لم اذكرها...
اللهم اكفنا شرها ...
💫 *أين توجد الزيوت المهدرجة*💫
دهون الـ Trans المهدرجة تتكون من خلال عملية "الهدرجة" أي تحويل الزيت النباتي السائل إلى مادة جامدة. وتُستخدم هذه الطريقة أحياناً في تصنيع بعض الأطعمة مثل المخبوزات، البسكويت، الحلويات والمرجرين. عملية "الهدرجة" تستعمل لأنها تساهم في إستقرار الزيوت وتحافظ على نوعية الأطعمة لفترة أطول، بالإضافة إلى أنها *تحسّن نكهتها وقوامها* وهذا ما يدفع العديد من مصانع الإنتاج إلى إضافتها إلى منتجاتهم.
تتواجد دهون الـ Trans المهدرجة أيضاً في أطعمة المطاعم وتتركز في البطاطس المقلية وبعض الحلويات مثل الدونت؛ايضا زيوت الطبخ والقلي مهدرجة؛ لذلك عليكم باستبدال زيت الطبخ إلى زيت زيتون أو زيت جوز الهند.
وأثبتت الدراسات أن تناول شيء من الدهون يوميا له تأثير سلبي على الصحّة.
وواقعنا يشهد بذلك ..
💫 *المخاطر التي تمثلها الأطعمة التي تحتوي على زيوت مهدرجة*💫
مخاطرها تكمن في أن الجسم لا يستوعب هذا النوع من الدهون، لذا يصعب هضمها، وتبقى في الجسد لمدة طويلة، مما يسبب زيادة في الوزن واضطرابات في المعدة، وتزيد من مخاطر إصابة الشخص بالسكر أو الشريان التاجي في القلب عن طريق رفع معدلات الكوليسترول في الدم، وفي الواقع فهي ترفع مستوى الكوليسترول السيئ المسمى LDL ووظيفته هي حمل كوليسترول الدم إلى خلايا الجسم وفي الوقت نفسه تقلل من النوع الجيد من الكوليسترول الذي يعيد الكوليسترول إلى الكبد ليتخلص منه، وهذه الزيوت أيضاً تحول الأغشية الخولية الداخلية من حالتها المرنة إلى حالة صلبة لا تمكنها من الانقسام بشكل سليم مما يجعلك عرضة للإصابة بالسرطان، وتمثل أيضاً مشاكل على صحة القلب .
*وهذا من السموم الكيميائية التي لايتعرف عليها الجسم فيكدسها ويصاب الجسم بالمرض على المدى البعيد .
💫💫💫💫💫💫💫
#الصحة
#الزيوت_المهدرجة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
Umayma
•
كل الشكر والتقدير على الجهد الطيب اتمنى ان يستفيد الجميع من هذا الطرح .. موضوع مفيد وجميل للغايهه
Umayma :كل الشكر والتقدير على الجهد الطيب اتمنى ان يستفيد الجميع من هذا الطرح .. موضوع مفيد وجميل للغايههكل الشكر والتقدير على الجهد الطيب اتمنى ان يستفيد الجميع من هذا الطرح .. موضوع مفيد وجميل للغايهه
تسلمي
وأنتم جزاكن الله خير
وأنتم جزاكن الله خير
الله يعطيك العافيه ..معلومات قيمة .ومفيده لنا ...في وحده من صديقاتي ..نظامهم الغذاي مره صحي هي وزوجها ونادر مايسووا الكبسه في البيت تكون وجبة دسمه ...وفي الايام العاديه تعتمد على السلطات ولفواكهه..العصاير الطبيعيه . وماشالله ..بشره نظره وجسم موحد .
الصفحة الأخيرة
💥أين نجد الزيوت المهدرجة💥
تعتبر
❌الوجبات السّريعة من أشهر الأطعمة التي تحتوي على هذا النّوع من الزّيوت
❌ورقائق البطاطا المقلية(الشيبسات)
❌وفي صناعة المعجنات
❌والحلويات
❌وبعض أنواع الخبز
❌والبسكويت
❌وبعض أنواع الكريمة التي تستخدم في تزيين الحلوّيّات.
وغيرها كثييييييييييييييير.
فالمصنعون يضيفون هذه الزّيوت سواء أكانت المادة الغذائية بحاجة إلى زيت أم لا؛ والهدف من ذلك لغاية تجارية
*للحفاظ على الطّعام من العفن لأطول فترة*
💥ولهذا للحفاظ على صحة الإنسان يمكن الاستغناء عن السّمن النباتيّ، والزيوت المهدرجة تماما، لأنها تترسب على المدى الطويل.
✔واستخدام زيت الزّيتون،
✔ وزيت النّخيل الطبيعي الصحي العضوي،
✔وكذلك استخدام الزّبدة ، والقشطة، والسّمن الحيواني العضويّ.