من اكل دجاج باليمون يدخل ويقول امممممممممممممم روعه

سلام ياامورات يازينت كلالعرب0000 ماطول عليكم
المقادير مع الطريقه
1-نسلق دجاجه مقطعه 8 قطع وملح ثم نقليها
2-نحمس طحين 3او4 ملاعق ونضعه على ماء الدجاج مانكبه انتبهو بعد السلق نحطه على جنب ونحرك لين يغلظالطحين النار تكون وسط
3نقلى بصل شرائح لين يحمر مره ثم نضعه على الطحين وماء الدجاج
4-نضع بهرات مشكله وكمون وفلفل اسود براس الملعقه ثم الدجاج المقلى نهدى النار ويترك يغلى شوى ثم نص كاس عصير ليمون في النهايه
يكون لونه بنى فاتح والمرقه غليظه شوى
ملاحظه00 لما يكون المرق خفيف زيدى طحين وخليه يطبخ شوى
اذا كان ثقيل زيدى ماء :icon28: وبالهناوالعافيه
اذاعجبتكم ادعولي ولى عيالى باالستر والعافيه :27: :27: