um hade

um hade @um_hade

عضوة نشيطة

من الحلويات القديمه البصراويه (الكماتيل)..بالصور اكيد

الحلويات الشرقية والغربية

السلام عليكم والرحمه
:27::27::27:
حبيت اليوم علمكم على حلوه تنفع مع شرب الشاي

المقادير:دبس
سمسم
سكر


الطريقه :نقوم بحمس السمسم الى ان يحمر
Photo-0172

ثم نضعه جانبا
نقوم بأذابه السكر على نار هادئه الى ان يصبح لونه عسلي
Photo-0176

Photo-0177

نضع فوقه الدبس
Photo-0175

Photo-0179

ثم نضع فوقه السمسم

Photo-0177

لا تجعليها تبرد
ثم نقوم بالعمل السريع معه ويجب ان تكون يدك متعلمه على الشي الحار
تضعين قربك كاسه فيها ماء حتى تخفف من حراره يدك

Photo-0186

تبدئين بمسح يدك بالماء ثم تاخذين منها وتكوريها
وتكون عمليه سريعه

Photo-0187

Photo-0188

Photo-0190

:27:والف عافيه
:27:

23
6K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

ام اياد7
ام اياد7
روعه تسلمين وش هذا الدبس ياليت تكتبين اسمه مو واضح الله يعافيك
عجااااااااااايب
مشكورة قلبي الله يعطيك العافية ..
الغلا غلاها
الغلا غلاها
تسلم يــدينك
يعطيك العافية
ألحره
ألحره
يعطيك العافية
um hade
um hade
روعه تسلمين وش هذا الدبس ياليت تكتبين اسمه مو واضح الله يعافيك
روعه تسلمين وش هذا الدبس ياليت تكتبين اسمه مو واضح الله يعافيك
حبيبتي هذا اسمه (دبس المزارع )بس تكدرين تستخدمين اي دبس
شكرا لمرورك الكريم