جميلة الجميل @gmyl_algmyl_2
عضوة جديدة
من الطباخه الي راح تساعدني
مرحبا ارجوكن ابي طريقة الكبه المقليه على اصولها لا احد يطنشني ضروري:(
5
630
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
روضة زوجي
•
رففففففففففع
لكل كيلو برغل نص كيلو لحم مفروم اللحم طازج وليس مجمد
ينقع البرغل بماء حار يص ساعه بعدها يعصر جيدا باليد
ويفرم اول مره لحاله ثاني مره مع اللحمه ولو تسوين ثالثه احسن بهريه وملحيه وخليه على جنب جهزي الحشوه عصاج لحم وابدي كبكبي واحشي
وصفيهم بصينيه بالفريزر شوي بعدين قلي
ملاحضه -اذا حسيتي البرغل ما يمسك معك حطيه بالثلاجه شوي واذا عيت لا تجمد رشي شوي طحين
بس
ينقع البرغل بماء حار يص ساعه بعدها يعصر جيدا باليد
ويفرم اول مره لحاله ثاني مره مع اللحمه ولو تسوين ثالثه احسن بهريه وملحيه وخليه على جنب جهزي الحشوه عصاج لحم وابدي كبكبي واحشي
وصفيهم بصينيه بالفريزر شوي بعدين قلي
ملاحضه -اذا حسيتي البرغل ما يمسك معك حطيه بالثلاجه شوي واذا عيت لا تجمد رشي شوي طحين
بس
الصفحة الأخيرة