ام زوما
ام زوما
الكرواسان المالح بعجينة الجبنة


المقادير

5م ك جبنة رومى مبشورة
3م ك حليب بودر
2م ك سكر
3م ك زبدة لينة
م ك خميرة فورية
م ص بيكنج بودر
كوب ماء دافى
3م ك زبادى
دقيق حسب العجن

الطريقة
تخلط المقادير كلها مع بعض ماعدا الدقيق
ثم نبدا فى اضافة الدقيق شوية شوية حتى نحصل على عجينة متماسكة وتكون طرية شوية ونعجن كويس
ونتركها حتى تخمر ويتضاعف حجمها ثم نبدا بتشكيلها ونخبزها

واتمنى ان مخبوزاتى النهارده تعجبكم
أخت الجروح
أخت الجروح
تسلم يدك
بجرب الكرواسون الحلو عن قريب ان شاء الله
اورينس
اورينس
يسلموووووووووووو
* حواء غاليري *
تسلم ايدك
& شروق &
& شروق &
مشاءالله يسلمووووووووووووو