ام الجوج

ام الجوج @am_algog

عضوة فعالة

****من ايدين جوجو اطعم كيكه برتقال وطراوتها غير شكل***

الحلويات الشرقية والغربية

MS"]https://homepage-uploads.s3-eu-west-1.amazonaws.com/sites/default/files/hawaa.gif]

كيفكم حبوبات ؟؟؟
حبيت اليوم انزل طريقه هالكيكه الهششششششششششششه والطعم خيااااااال وانتو الحكم لماتجربوها ان شاء الله راح تعجبكم


نروووح على المقادير :

6 حبات بيض + برش برتقالتين + 1 ملعقه فانيلا سايله
1ونص كاسه سكر
1كاسه زيت ذره
1ونص كاسه عصير برتقال فريش
3 كاسات طحين +1 ملعقه كبيره ييكينج باودر+نص ملعقه صغيره كربونات

والطريقه سهله :
*بنجهز القالب بدهنه بشويه زيت ورشه طحين + تجهيز الفرن لحتى يكون سخن
*نخفق البيض مع الفانيلا وبرش البرتقال بالخفاقه وبعدها نضيف السكر شوي شوي لحتى يرتفع الخليط ويسيرفاتح اللون وهش..يعني بدو حوالي من 6 ل10 دقائق خفق
*بعدين نضيف الزيت كمان شوي شوي مع استمرار الخفق لحتى تنتهي كميه الزيت وهون بنخلص من الخفق ..
*هلا بنكون منخلين الطحين والبيكينج والكربونات مع بعض وبنبتدي نضيفهم شوي شوي بالتناوب مع عصير البرتقال وطبعا هون الشغل راح يكون بالملعقه لحتى يبقى الهوا داخل الخليط ولازم الخليط مايكون سايل كتير ولا تقيل كمان ..
*بدها بالفرن حوالي ساعه الاربع او نص ساعه يعني حسب الفرن..

وطريقه الصوص الخطير:
*5ملاعق مربى مشمش ولازم نطحنه
*ربع كاسه عصير برتقال
*3 ملعقه نشا
*1 ملعقه كاسترد
>>كل المكونات على النار مع تحريكها المستمر لحتى ما تعمل ""تكتلات""حتى تسير ثقيله وبعد مايبرد الكيك بنحطها وهي سخنه لحتى تتوزع على الكيك بشكل حلو ونرشها بجوز الهند وياااااااسلملم...

****وبالهنا على قلوبكم****

وهادي الصور بس من ريحتها الكل عمل عليها هجوم كاسح والحمدلله لحقت اصور منها شوي
DSC00058

DSC00057

وهادي القطعه طبعا لاول وحده راح ترد :26:

DSC00061



https://homepage-uploads.s3-eu-west-1.amazonaws.com/sites/default/files/lo.gif

:26::26::26::26::26::26::26:
28
5K

يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

تسجيل دخول

*هبة
*هبة
سعوديه تعشق لبنان
واووووو شكلها خطير


تسلم الايادي بس ابي قطعه هههه
ام الجوج
ام الجوج
قهوة الضيافة
قهوة الضيافة
عجااااااااااايب