من باب حفظ النِعم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكم حبيباتي ان شاء الله بخير
حبيباتي مثل ماهو واضح بالموضوع
حبيت من منطلق حفظ النعمه وبالذات نعمة الاكل والشرب اعرض عليكم بعض الطرق الي ممكن تساعدنا في حفظ هالنعم الي محروم منها كثيييير من الناس
اولا تخيلي لو عيالك يبكو من الجوع ولمن تدخلي المطبخ يدخلو وراكي يستنو وش بتحضري لهم عشان يتخلصو من الجوع لكن مابتلاقي شي يسدو فيه جوعهم وتخرجي وانتي تشوفي دموعهم وتسمعي صراخهم من الجوع وانتي وابوهم مافي شي تقدموه لهم
الله لايعرضكم لهالموقف لكن اخوانا في سوريا وفلسطين واليمن وغيرهم عايشين هالقصه كل يوم لدرجه انو من كثرة الجوع الاطفال يموتو والاغلبيه للاسف من كثر استخفافهم بهالنعمه تُرمى بسلة المهملات الله يكرمكم الا من رحم ربي واكبر دليل الي يصير بالاعراس والمناسبات والله انو نخاف من كثرة هالاسراف واهدار النعم يصير مصيرنا زي مصيرهم
ثانيا الي بتقرا موضوعي لا تتوقع اني فقيره او مُعدمه او اهلي حالتهم الماديه صعبه لا ولله الحمد والشكر والفضل والمنه حالتنا الماديه كويسه لكن الحفاظ عالنعمه من شكر المنعم سبحانه
نبدا...
الاكل
لمن نطبخ اي وجبه اوقات يزيد كميه منه ممكن هالكيمه تنحفظ لثاني يوم وله ممكن تحطيه بعلبه سفري بشكل مرتب وتخلي زوجك او ابوكي او اخوكي يعطيها لعامل عندو او عامل بالشارع طبعا لو الاكل مرتب
في حالة لو كان الاكل يعتبر بقايا لو مثلا دجاج او لحم منتف ماينفع تقدميه لاحد ممكن تخلي احد من اهلك يعطي هالاكل لقطه لو الكميه مو كثيره او تتبعي هالطريقه الي اخذتها من زوجه اخوي تقطع باقي الدجاحه او اللحم وثاني يوم تسويه مع كشنه شاورما وتتبله وتسويه على شكل ساندوتشات يطلع طعمه خيااااال
ولوكانت الزياده رز وهالشي اخذتها من بيت اختي والله انو خدامتهم مسيحيه لكن تاخذ باقي الرز وتغسله خاصه تبع المطاعم وتصفيه وتنشفه وتنثره لطيور طبعا تنثره ببلكونتهم يعني بمكان الطيور دايما تتواجد فيه يعني مو تحطوه بمكان مو متعوده الطيور تلاقي فيه اكل ممكن تعوديها ومع الوقت حتكون تجي تاكل اي شي تنثريه لها
الخبز اوقات يتغير طعم الخبز او يجيبو اصحاب المطاعم خبز تحت المشاوي وغيرو هالخبز ممكن توزعيه فوق صحن مثلا وتتركيه فتره يصير جااااف وحطيه داخل كيس الين يمتلي هالكيس حطيه عند باب العماره في ناس بيربو مواشي يستفيدو منو لهم وهالشي تعلمتو من الوالده الله يحفظها
انا اوقات بنتي مابتكمل ساندوتشتها تبع الجبن بنشف الخبز بنفس الطريقه لكن لو كانت ساندوتش دجاج او لحم بخلي الدجاج او اللحم للقطط والخبزه انشفها
المرق
اوقات يزيد كمية المرق سوا تبع الدجاج او اللحمه بدون مايكون معاه شي بس موية المرق او يكون معاها شوية بطاط او خضار ممكن تحتفظي بالهالكيمه بالثلاجه ممكت تستخدميها للكبسه مع دجاج بالفرن او ممكن تستخدميها للكشنه او ممكن تستخدميها زي مكعبات مرقة ماجي وصحيه كمان
كشنة البرياني
لو زاد المويه ارفعيه بالثلاجه ولمن تسوي مرق خذي قطع لحم او دجاج مع مويه الكشنه وزيدي عليها كميه من المرق واستخدميها للبرياني
طبعا اخر طريقتين حاولي تستفيدي منهم باسرع وقت عاشان ماتخرب
اذا زاد عندك مرق مع الدجاج او اللحمه وحابه تحتفظي بيه فتره بدون مايخرب ممكن تحتفظي بيه ببرطمان او علبه بالفريز وقبل ماتستخدميه خرجيه من الفريز عشان يذوب وهالشي تعلمتو من اختي الكبيره بيطلع كانو جديد ممكن تكشنيه لو حبيتي تخلي الطعم احلا
المعجنات
لو عندك كميه معجنات ممكن تحطيها بعلبه او بعلب صغار وتخليها بالفريز وكل ما احتجتي منها خرجتي علبه شغلي الطاوه الي عالكهربه على درجه حراره بسيطه وحطي المعجنات عليها وغطي الطاوه ولمن تلاحظي انها بدة تكون مناسبه للاكل سكري الطاوه وخلي الغطى عليها وبعد فتره قدميها للاكل والي ماعندها طاوه بالكهربه ممكن تستخدم طاوه تيفال عالى نار منخفضه وتغظيها وبعد ماتبدا المعجنات تسخن سكري النار وخلي الغطى عالطاوه وبعد فتره قدميها
ورق العنب
نفس المعجنات بالفريز بس التسخين غير ممكن تسخنيها بقد مع شويه مرق او مويه
حشوة المعجناة وورق العنب لو زادة ممكن تحتفظي بيها داخل علبه بالفريز ولمن تحتاجيها خرجيها قبل فتره
الخضار الني
لو عندك كميه من الخضار خايفه يخرب قشريه وغسيله وقطعيه وارفعيه بالفريز حتى الطماط
واذا بطاط وجزر وكوسى ممكن تقطعيه صغار زي تبع الايدام وتستخدميه مباشر من الفريز عالطبخه
الفواكه
نفس الخضار وومكن تستخدميها كعصير مثلج تخلطيها مع شويه مويه وسكر
بس طبعا هالفواكه واطمام والفلفل البارد والحار و.... ماعاد يستخدم الا بالخلط فقط
الكبزره والبقدونس
اغسليهم واخلطيهم وارفعيهم بالفريز
البصل الاخضر والثوم الاخمضر يتغسلو وينحطو بالفريز بدون عصر واظن الثوم الناشف ينحفظ بنفس الطريقه هالشي تعلمتو من الوالده الله يحفظها
اكل الاعراس

لو كنتي من اهل اصحاب العرس او حتىمعزومه بلغيهم هالشي لوبقى اكل ممكن توزعو منو لمعارفكم وجيرانكم والاكثر ثواب باذن الله لو وزعتوه عالمحتاجين او الجمعيات الخيريه او السجون تكسبو فيهم اجر
الشرب
اوقات عيالك يشربو جزئ من حليب المراعي او الصافي اذا الباقي نظيف ممكن ترفعيه بالثلاجه وتستخدميه مثلا لشوربة شوفان او تجيبيه لطفلك مره ثانيه اهم شي يكون نظيف
ولو كان حليب باي نكه ممكن تستفيدي منو بعمل كيكه ممكن تزيدي عليه علبه وحتطلع نكهة الكيكه من نفس نكهة الحليب رووووعه
حليب الاطفال البودره اوقات مايناسبهم او مايعجبعهم وهذا غالبا مايصير ممكن تستفيدي من هالبودره بالمعجنات او بالكريم كراميل او الشوربه او الخبز او.... واذا كان عندك من فتره ولاحظتي لونو تغير حطيه بنفس كيس الخبز الناشف للمواشي
المويه
اوقات يكون في مويه صار لها فتره بالعلبه وتخافي انها ماعاد تصلح للشرب ممكن تسقي بيها نباتات عندك بالبيت او خارج البيت او حتى تحطيها مع الاكل او لوحدها لطيور او للقطط
لاوازم البيبي
الملابس
لو هذا طفلك الاول مافي مشكله تشتري له بس بالبدايه حاولي تشتري الاساسي وكميات بسيطه لان يمكن الهدايا توفرلك كميه من متطلبات الطفل
ممكن لو عندك اخت او زوجة اخ عندها عيال ومخبيه من ملابسهم استخدميهم لو مناسبين لنوع طفلك ترى هي فتره وطفلك حيكبر وحتشتري غيرو
انا وزوجات اخواني واخواتي نتبع هالاسلوب نجيب لبعض والي تولد نعطيها من الي عندنا بس طبعا شي نظيف لفات وبربتوزات داخليه وخارجيه وقباعات وقفازات وغيرو طبعا نشتري شوي جديد عشان الفرحه لبيبي الجديد
وانا واهلي نستمر بتبديل الملابس حتى لمن يكبرو
اوقات يكون عندي ملابس وبربتوزات حلوين بس فيهم اثار بقع مو راضيه تختفي اذا هالاثار واضحه انا استخدمهم للبيت خاصه البربتوزات وبالذات وقت الاكل عشان بنتي الكبيره صارت ماتحب تلبس صدريه فاذا توسخ الملبس مايهمني عادي لكن اذا الاثار مو واضحه مرره اخلي هالملابس للحديقه او الكورنيش او البحر
عربيه الطفل
اذا كان عندك عربيه تبع طفل اختك او طفل زوجة اخوك وماتحتاجها ممكن تستخدميها لانو فتره وحييدا طفلك يمشي ويستغنى عن العربه وتنركن بالمستودع انا والله الين الان مااشتريت عربيه لبناتي عندنا عربيه تبع عيال اختي انا وزوجة اخوي استخدمناها وهريناها الان نوعا ما صارت ماتتحمل فبستنى بنتي تكبر شوي واشتري لها وحده جديده بس مو من الغاليات مو بخل بس والله لو دورتو وبحثتم حتلاقو نوعيه كوووويسه وارخص بكثيييير من تبع المحلات الكبيره ولو تعرفي محل رخيص للوازم البيبي وعاجبك واسعاره رخيصه وبضاعته حلوه كوني زبونتهم وبيسولك خصم ويكون لك معامله خاصه جربو وحتدعولي والله حرام ندفع الاف على عربية طفل فتره وحتنركن بالمستودع في حين ممكن تلاقي نوعيه بنفس جودتها بسعر ارخص السعر الغالي مو معناته الجوده هالكلام زماااااان
السرير
نفس الكلام الي تبع العربيه ينطبق عالسرير
الجرايه
نفس العربه والسرير
الحفايظ
اوقات تبقى عندي كميه من الحفايظ الي ماعاد تجي على بنتي احطهم بكيسهم واحطهم بكسي ثاني اهم شي لايدخلهم شي وارفعهم اذا وحده من الاهل ولده اعطيها تستفيد منهم واذا مافي استفيد منهم اذا ربي كبتب لي احمل واولد وهالشي تعلمتو من الوالده الله يحفظها والله مره كنت بايته ببيت اهلي وبنتي كان عندها اسهال الله يكرمكم وخلصت حفايظها الوالده جابت لي حفايظ تبع بنت اختي تقريبا صار لها اكثر من 3 سنين بكيس بالدولاب ونظيفين ومافيهم شي واستخدمتهم لبنتي ولاصار لها شي
اعتذر على طول الموضع بس لاهميته كان صعب اختصر فيه
واذا تذكرت شي برجع اضيفه باذن الله واذا انتم عندكم شي حابين تضيفوه اضيفوه الله يجزاكم خير
وفي النهايه ادعو المولى ان يفك كرب اخوانا المسلمين في كل مكان ويرزقهم ولايحرمنا ولايؤخذنا بما فعل السفهاؤ منا