ام_ احمد
ام_ احمد
جربى الطريقة دى يا ام احمد عملتها من يومين و تحفة ما شاء الله و زى المطاعم بالضبط و دى الصورة وحدات من البطاطس – ورق فويل – ملح خشن – كريمة – زبدة نقطع طرفين البطاطس ونضع كل واحدة فى ورقة فويل ونلفها كويس نرش ملح خشن كتير فى صينية ونرصص عليه وحدات البطاطس وندخلها الفرن لحد ماتستوى بعد كدة نعمل زى حفرة فى البطاطس و نحط زبدة، جبنة سايلة و جبنة شيدر
جربى الطريقة دى يا ام احمد عملتها من يومين و تحفة ما شاء الله و زى المطاعم بالضبط و دى...
بتشهي روعه شكلها الله يديكي العافيه ممكن اخليها وحده يعني مااقسمها للاثنين
مجنونه فيك
مجنونه فيك
بس تقدري تحطي عليها بعد ماتشويها وفاصوليا حمرا ودره وهت دوق حامسته مع شوية زبده وسلطه روسيه ومخلل خيار وشطه وع الوجه تعصري كاتشب ومايونيز مثل الشبكه صدق خوقاااقيه مثل مطعم لندن اللي بالفيصليه بس اهم حاجه بعد ماتفتحي البطاطس لنصين بدون ماتفصليها تطلعي البطاطس بدون القشره طبعا وتحطي عليها جبنه مبشوره وزبده وملح وفلفل وبعدين ترجعيها في مكانها وتحطي المقادير اللي كتبتها فوقها وبسسسس
مرق تفاح
مرق تفاح
يعطيكم العافيه اخواتي:27: