السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
الله يخليكم يا اخواتي أنا بصراحة أول مرة أشارك في هالقسم و اول مرة أطلب طلب في هالمنتدى بس ياريتم تساعدوني ....
بقولكم سالفتي
أنا عندي صديقة أجنبية بالنت هيه من بولندا و كانت كاثوليكية و أسلمت قبل سنتين تقريبا الحمدلله , المهم أمس هيه راحت المستشفى عشان كانت تعاني من ألم في خاصرتها و بعدين يوم الدكتور كشف عليها قال لها اسم المرض و انها لازم من الحين تعتمد على أكلها كله على الخضار و ما في لحوم ابد أو بيض و دهون المهم اهيه يوم كلمتها قالت إنا هذا ابتلاء من الله و أنا انشاء الله بصبر و الله بعوضني خير و من هالكلام الحلو , المهم الحين هيه تحب تاكل لحوم و اكلات فيها دهون و هالسوالف و ما تحب الخضار ابد بس هيه قالت عشان صحتي انا لازم اعيش بدونهاو الحين اهيه تبي المساعدة منكم و بتدعي لأي وحدة ساعدتها و الحين بقولكم كيف اتساعدونها :
انا طلعت اكلات لها بس بالعربي و لأني ما عرفت اترجمه و هيه البنت ما تعرف عربي أبد فياريت الي تعرف اتساعدها
الاكلة الأولى هيه ساندويتش الطماطم و البصل السوتيه المقادير:
2 بصلة متوسطة مقطعة شرائح ملعقة طعام زيت زيتون توست اسمر محمص 2-1 ملعقة طعام مستردة بالعسل خس 3 حبات طماطم صغيرة مقطعة شرائح رفيعة ربع كوب اوراق ريحان شرائح جبنة نصف دسم او جبنة كريمة
الطريقة:
في مقلاة كبيرة على درجة حرارة متوسطة نسخن ملعقة الزيت ونحمر شرائح البصل من 7-5 دقائق الى ان تصبح مائلة للبني و ناعمة ثم نرفعها من المقلاة ونتركها تبرد قليلا ندهن التوست الاول بالمستردة ثم نضع عليه البصل و الخس و الطماطم والريحان و قطعة التوست الثانية ندهنها جبنة ونضم الخبز تقدم فورا الكمية تكفي 4 اشخاص الساندويتش الواحد به : كالوري : 287 دهون : 12 كلسترول : 28 صوديوم : 49 كربوهيدرات : 35 بروتين : 12
و الثانية
شوربة الخضروات
المقادير : ماء _ بقدونس _ معكرونة اسباجيتي قطع صغيرة منها _ طحين مخلوط بالحليب و الماء
يذوب و يصب في الشوربة و يغلي معها
و الأخيرة شوربة العدس
المقادير : عدس _ بصل فلفل أخضر بارد _ بقدونس _ شوربة كويكر او الكبتن + كمون + ليمون + ماء
الله يخليكم الي تعرف اترجم هلأكلات بالإنجليزي و البنت بدعيلها من كل قلبها :) و ياريت الي تعرف يعد شوربات او اكلات مثل هاذي اتقولها
شكرا مقدما
أم تقوى @am_tko_1
عضوة جديدة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.
أم تقوى
•
مشكرورة اختي الغالية و جعلها الله في ميزان حسناتك .......
ما تصورين شقد فرحت يوم قريت ردك علطول أرسلت للبنت و فرحت كثير و دعتلك و هيه تشكرك كثير
و على فكرة الي تعرف اكلات مثل هاذي يعني بس خضروات بدون لحوم أو بيض الرجاء إنا ما تبخل عليها و حتى لو تكتبها بالعربي و أخت ثانية اترجمه ترا البنت لازم اظل تستمر على هالأكلات مدة طويلة و يمكن سنين عشان مرضها فهي تبي على الأقل 10 أكلات عشان تطبخ وحدة كل يوم فرجاء الي تعرف اتخبرني و شكرا مقدما
ما تصورين شقد فرحت يوم قريت ردك علطول أرسلت للبنت و فرحت كثير و دعتلك و هيه تشكرك كثير
و على فكرة الي تعرف اكلات مثل هاذي يعني بس خضروات بدون لحوم أو بيض الرجاء إنا ما تبخل عليها و حتى لو تكتبها بالعربي و أخت ثانية اترجمه ترا البنت لازم اظل تستمر على هالأكلات مدة طويلة و يمكن سنين عشان مرضها فهي تبي على الأقل 10 أكلات عشان تطبخ وحدة كل يوم فرجاء الي تعرف اتخبرني و شكرا مقدما
حبيبتي أنا ما سويت شي
لقيتلك موقع فيه كل طبخات عن الخضروات
ان شاء الله يفيدها
http://www.cooks.com/rec/ch/vegetables.html
لقيتلك موقع فيه كل طبخات عن الخضروات
ان شاء الله يفيدها
http://www.cooks.com/rec/ch/vegetables.html
الصفحة الأخيرة
ingredients:
two average sliced onions
one table spoon olive oil
brown toasted toast
one to two table spoon of honey mustard
lettuce
three pieces of small sliced tomatoes
quarter a cup of Rehan leaves
low fat sliced cheese or cream cheese
In a large pan on medium temperature, heat the oil and fry the onions for 5-7 minutes till it gets brown and soft, then we take it out of the fryer and leave it cool for couple of minutes
then we put mustard on the one toast and we put onion, lettuce, tomatoes and Rihan and we put cheese on the other toast and put them together.
the quantity is enough for 4 people . the sandwich has 287 calorie, fat 12, colestrol 28, sodium 49, 35 carbs and 12 protien.
--------------------------------------------------------------------------
vegetable soup:
ingredients:
water, parsley, small pieces of spaghetti pasta, flour mixture with milk and water
Melts and put it in Soup and boil it
-------------------------------------------------------------------------
lentil soup
ingredients:
lentil (adas),onion, cold green pepper, parsly,quakir soup,latency,limon, water
------------------------------------------------------------------------
الله يشفيها و يعافيها يا رب