من تضبط طريقة عمل المراصيع (المصابيب)

يااختي بالنسبه لي في طريقة المصابيب عندي طريقتين الاولى اضع الماء واضع فوقه البيض والزيت والسكر والحليب وذرة ملح واخفقها بخافق البيض اليدوي ثم اضع الدقيق على دفعات الى ان احصل على العجينه المطلوبه وبالنسبه للطريقه الثانيه نفس الاولى بس بدل البيض اضع دقيق ابيض يعني الكويتي بالاضافه الى الدقيق البر

انا طريقتي سهله راح اعطيك مقدار صغير وتقدرين تضاعفين المقدار واحد كاس دقيق بر ملعقه حليب جاف ورشه سكر وربع بياله زيت تخلطين بالخفاقه اليدويه حقت البيض بعد اضافه الماء حتى تصبح عجينه سائله للصب ثم اضيفي ملعقه صغيره بكنج بودر بس لاتكون مليانه اخلطي العجين وادهني الصاج بمسحه زيت واذا سخن ابدئي بالصب وحركي العجينه وانتي تصبيبين علشان يروح الهواء الي فيها اذا صببتي وشفتي انه متينه الصبيب خففي العجينه بماء
وبامكانك تضعين صفار اوقرفه مطحونه مع العجينه تعطي نكهه اذا رغبتي

البيض يخلي لها طراوه وطعم
انا احط 2بيض و 4ملاعق حليب وشوي سكر مع ملح على تقريبا بادية طحين ولازم الاسمر والا ماتصير مراصيع
واخلطهم بالكاس او الخفاق الكهربائي
الخفق يخلي لها فقاعات وشكل ولا احلى
وفيها الكبار مايحبون البيض
وجربت طريقة ثانيه
من دون بيض
تخلطين فيها بصل مع بهارات مع الطحين بالكاس

تبين ترتاحين وانتي تصبين حطيها بهذا هم غلطو وقال لصنع اللقيمات واصلا ماتنفع للقيمات

كأنة مع البيض والحليب صار بانكيك !!!!...