السلام عليكم ورحمه وبركاته
بنات اخباركم ان شاالله تمام
حبيت اسألكم عن حلا قديييييييييم مره ادري بتقولون مغبره بس
والله حلوو احبه مررررررررره وناسيه المقادير باالضبط
هو عباره عن حليب بودره محموس وزيت وسكرواتوقع بيض
وفوقه توفي ياليت اللي تعرفه تقولي مقاديره ومقادير التوفي
والله يوفقكم ان شاالله ويسعدكم دنيا واخره

مـاتـهـاب @mathab_13
عضوة نشيطة
يلزم عليك تسجيل الدخول أولًا لكتابة تعليق.

هدايا النجاح :
فيه حلا مقارب له تاخذين 10ملاعق سكر و10ملاعق سميد و10ملاعق حليب وتحمسينها على نار هادية وبعدين تشيلينها من على النار وتخلطين معها علبة قشطة وتكورينها كور صغيرة وتثبتين فيها اعواد اسنان وترشين عليها هيرشي اوخلطة حليب مع جبن كيريفيه حلا مقارب له تاخذين 10ملاعق سكر و10ملاعق سميد و10ملاعق حليب وتحمسينها على نار هادية ...
مشكوره وماقصرتي صراحه باين عليه انه حلو
بس انا ابغى الحليب المحموس
بس انا ابغى الحليب المحموس


طيب جربي الطريقة هذي ومارح تندمي وراح تحبيها اكثر من الطريقة القديمة
المقادير طبعا المقدار كاس الجبنه الصغير
3بيضات و1ك ص سكر و1كاس جبنه ب5ريال ونصف ك ص زيت وفانيليا كلها تخفقيها مع بعض بالمضرب اليدوي
وبعدين تضعين عليها 3ملاعق دقيق منخول وملعقه بكنج بودر وذرة هيل مطحون وتضربيها بالمضرب وتحاولي تدخلين الهوا فيها وانتي تضربي ارفعي المضرب لفوق وبعدين حطيها في صينيه مدهونه زيت ودخليها فرن متوسط الحرارة اذا نضجت خرجيها وسوي التوفي على بال ماتبرد طريقة التوفي 1ك ص سكر تذوبينه على النار وتضعين قطعة زبدة اقل من الربع وتذوب على السكر وقشطه افضل التاج وتخلطيها بسرعه وتحطيها على الكيكة وخليها تبرد
وبالعافية على قلبك
لاتنسيني من الدعاء
المقادير طبعا المقدار كاس الجبنه الصغير
3بيضات و1ك ص سكر و1كاس جبنه ب5ريال ونصف ك ص زيت وفانيليا كلها تخفقيها مع بعض بالمضرب اليدوي
وبعدين تضعين عليها 3ملاعق دقيق منخول وملعقه بكنج بودر وذرة هيل مطحون وتضربيها بالمضرب وتحاولي تدخلين الهوا فيها وانتي تضربي ارفعي المضرب لفوق وبعدين حطيها في صينيه مدهونه زيت ودخليها فرن متوسط الحرارة اذا نضجت خرجيها وسوي التوفي على بال ماتبرد طريقة التوفي 1ك ص سكر تذوبينه على النار وتضعين قطعة زبدة اقل من الربع وتذوب على السكر وقشطه افضل التاج وتخلطيها بسرعه وتحطيها على الكيكة وخليها تبرد
وبالعافية على قلبك
لاتنسيني من الدعاء

مايا التركية :
طيب جربي الطريقة هذي ومارح تندمي وراح تحبيها اكثر من الطريقة القديمة المقادير طبعا المقدار كاس الجبنه الصغير 3بيضات و1ك ص سكر و1كاس جبنه ب5ريال ونصف ك ص زيت وفانيليا كلها تخفقيها مع بعض بالمضرب اليدوي وبعدين تضعين عليها 3ملاعق دقيق منخول وملعقه بكنج بودر وذرة هيل مطحون وتضربيها بالمضرب وتحاولي تدخلين الهوا فيها وانتي تضربي ارفعي المضرب لفوق وبعدين حطيها في صينيه مدهونه زيت ودخليها فرن متوسط الحرارة اذا نضجت خرجيها وسوي التوفي على بال ماتبرد طريقة التوفي 1ك ص سكر تذوبينه على النار وتضعين قطعة زبدة اقل من الربع وتذوب على السكر وقشطه افضل التاج وتخلطيها بسرعه وتحطيها على الكيكة وخليها تبرد وبالعافية على قلبك لاتنسيني من الدعاءطيب جربي الطريقة هذي ومارح تندمي وراح تحبيها اكثر من الطريقة القديمة المقادير طبعا المقدار كاس...
مشكوره والله يعطيك الف عافيه ويوفقك ان شاالله
الصفحة الأخيرة
تاخذين 10ملاعق سكر و10ملاعق سميد و10ملاعق حليب وتحمسينها على نار هادية
وبعدين تشيلينها من على النار وتخلطين معها علبة قشطة وتكورينها كور صغيرة وتثبتين فيها اعواد اسنان
وترشين عليها هيرشي اوخلطة حليب مع جبن كيري